渝井巷成立于2020年,是一家專門做重慶火鍋,專注味道、鍋底的重慶特色全國連鎖火鍋品牌。 渝井巷老火鍋隸屬于長春渝井巷餐飲服務(wù)有限公司,是一家專業(yè)從事火鍋直營連鎖經(jīng)營、管理,火鍋底料開發(fā)、研制、外加工等綜合性公司,通過國家qs認(rèn)證,擁有所有權(quán)的獨立的辦公寫字樓,公司機(jī)構(gòu)目前有總經(jīng)辦、行政人事部、財務(wù)部、直營部、加盟部、籌建部、營運(yùn)部、物配部、技術(shù)部、企劃部、培訓(xùn)部、裝修部、食品廠等部門,有一支專業(yè)從事直營管理、加盟管理、技術(shù)和管理人員培訓(xùn)、物流配送、底料研發(fā)加工的隊伍。