1.問(wèn)好:
各位餓了么藍(lán)騎士，大家早上好!好，很好，非常好，餓了么會(huì)更好!
2.點(diǎn)名、隊(duì)形整理;
3.餐箱清洗消毒:
(1)準(zhǔn)備工作:毛巾放置餐箱上，左藍(lán)右白;
(2)清洗液清洗標(biāo)準(zhǔn):毛巾分配按內(nèi)白外藍(lán)執(zhí)行，首先用清洗液清洗餐箱內(nèi)部再清洗餐箱外部;(3)二次清潔標(biāo)準(zhǔn):用清洗干凈后的毛巾擦拭餐箱內(nèi)部、外部，先內(nèi)后外;(4)消毒標(biāo)準(zhǔn):噴灑標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)用酒精消毒，蓋上餐箱蓋;
4.數(shù)據(jù)點(diǎn)評(píng):
團(tuán)隊(duì)整體數(shù)據(jù)復(fù)盤(pán)一異常數(shù)據(jù)通報(bào)一優(yōu)秀騎士經(jīng)驗(yàn)分享
5.服務(wù)演練:
到店:您好，我是餓了么藍(lán)騎士，我來(lái)取幾號(hào)單離開(kāi):謝謝祝您生章興隆
到用戶:您好，我是餓了么藍(lán)騎士請(qǐng)問(wèn)這是不是您點(diǎn)的餐品(確定是本人)請(qǐng)您核對(duì)一下餐品
請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有生活垃圾需要幫忙帶走(帶上一次性手套幫忙帶下去)離開(kāi):如果對(duì)我的服務(wù)滿意請(qǐng)給個(gè)滿章好評(píng)，謝謝:祝您生活愉快!(幫客戶輕輕的把門(mén)關(guān))
6.安全宣導(dǎo):
出門(mén)之前做檢查，必須佩戴安全帽。右側(cè)行駛不逆行，不闖紅燈不超速。嚴(yán)禁酒駕慢轉(zhuǎn)彎，見(jiàn)到行人讓一下。伸手示章不猛拐，手不離把不持物。遵紀(jì)守法記心間，安全送餐保平安。
7.我們的口號(hào)是:
點(diǎn)外賣上餓了么，著裝統(tǒng)一形象帥。禮貌用語(yǔ)記于心，服務(wù)至上人人愛(ài)。
8.站點(diǎn)早啟動(dòng)的負(fù)責(zé)人:站長(zhǎng)