工作職責:
1.負責生產(chǎn)設(shè)備的操作及過程監(jiān)控
2.負責生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品質(zhì)量及各項指標的監(jiān)控
3.負責生產(chǎn)設(shè)備開機檢查、停機清洗、維護保養(yǎng)
4.負責生產(chǎn)過程檢驗計劃的執(zhí)行
5.負責對設(shè)備關(guān)鍵控制點的排查及過程異常設(shè)備故障的排除
6.負責對生產(chǎn)產(chǎn)品過程成本損失及質(zhì)量損失的核算
7.負責生產(chǎn)過程報表的填寫及審核
8.負責對責任區(qū)域、設(shè)備衛(wèi)生的處理和保持
9.負責上級安排的其他臨時性工作
任職資格:
1.大專及以上學(xué)歷,食品類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
2.具備乳品生產(chǎn)工作經(jīng)驗優(yōu)先
3.具備一定的生產(chǎn)設(shè)備操作技能、設(shè)備維修或維保技能優(yōu)先
4.高度認同蒙牛文化價值觀,誠信度高,富有激情
5.具有較強的團隊協(xié)作能力及溝通表達能力
6.能夠適應(yīng)倒班的工作方式