職位描述
調(diào)味品休閑食品方便食品配方研發(fā)
一、組織隸屬：
徽記食品有你一面賽道，主營高品質(zhì)手工日曬面（純面、調(diào)味面），可在有你一面天貓旗艦店、京東旗艦店、抖音旗艦店等電商店鋪搜索“有你一面”查詢了解產(chǎn)品信息。
二、崗位職責(zé)：
1、調(diào)味配方開發(fā)：響應(yīng)公司產(chǎn)品規(guī)劃需求，開展新口味配方研發(fā)工作，同時根據(jù)客戶的個性化需求，完成新產(chǎn)品調(diào)味配方的定制研發(fā)或樣品仿制；
2、產(chǎn)品口味優(yōu)化：負(fù)責(zé)對公司現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、口味進(jìn)行迭代優(yōu)化，針對性改善產(chǎn)品風(fēng)味表現(xiàn)，提升產(chǎn)品競爭力；
3、口味創(chuàng)新：聚焦粉面品類，創(chuàng)新開發(fā)復(fù)合調(diào)味品，通過口味的創(chuàng)新升級，為渠道銷售轉(zhuǎn)化提供有力支撐；
4、產(chǎn)品轉(zhuǎn)化：完成餐飲類調(diào)味品向粉面類調(diào)味品的應(yīng)用適配與技術(shù)轉(zhuǎn)化，拓展產(chǎn)品的應(yīng)用場景。
5、檔案歸集：及時整理歸檔研發(fā)過程中的配方文檔、實(shí)驗報告、工藝參數(shù)等技術(shù)資料，確保資料的完整性、準(zhǔn)確性與保密性。
三、任職要求：
1、教育經(jīng)歷：大專及以上學(xué)歷，食品安全與工程、生物工程等專業(yè)；
2、工作經(jīng)驗：3年及以上方便食品（面/粉）、復(fù)合調(diào)味料、粉面小吃類餐飲醬料研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗；具備廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
3、專業(yè)能力：擁有敏銳的嗅覺與味覺感知能力，具備較強(qiáng)的復(fù)合調(diào)味料仿制能力，可獨(dú)立完成新產(chǎn)品開發(fā)；精通餐飲醬料調(diào)味技術(shù)，能夠獨(dú)立開展粉面醬料、小餐飲調(diào)味料等餐飲產(chǎn)品的研發(fā)工作；
4、專業(yè)認(rèn)知：熟悉調(diào)味料、餐飲醬料的各類原料，以及食品添加劑的理化性質(zhì)、使用規(guī)范，掌握食品添加劑相關(guān)的法律法規(guī)要求；
5、綜合能力：具備出色的創(chuàng)新落地能力，同時擁有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，以及問題分析與解決能力；
四、福利待遇：五險一金、父母孝敬金、提成激勵、年度體檢、節(jié)日福利、員工宿舍、公司食堂。
徽記食品有你一面賽道，主營高品質(zhì)手工日曬面（純面、調(diào)味面），可在有你一面天貓旗艦店、京東旗艦店、抖音旗艦店等電商店鋪搜索“有你一面”查詢了解產(chǎn)品信息。
二、崗位職責(zé)：
1、調(diào)味配方開發(fā)：響應(yīng)公司產(chǎn)品規(guī)劃需求，開展新口味配方研發(fā)工作，同時根據(jù)客戶的個性化需求，完成新產(chǎn)品調(diào)味配方的定制研發(fā)或樣品仿制；
2、產(chǎn)品口味優(yōu)化：負(fù)責(zé)對公司現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、口味進(jìn)行迭代優(yōu)化，針對性改善產(chǎn)品風(fēng)味表現(xiàn)，提升產(chǎn)品競爭力；
3、口味創(chuàng)新：聚焦粉面品類，創(chuàng)新開發(fā)復(fù)合調(diào)味品，通過口味的創(chuàng)新升級，為渠道銷售轉(zhuǎn)化提供有力支撐；
4、產(chǎn)品轉(zhuǎn)化：完成餐飲類調(diào)味品向粉面類調(diào)味品的應(yīng)用適配與技術(shù)轉(zhuǎn)化，拓展產(chǎn)品的應(yīng)用場景。
5、檔案歸集：及時整理歸檔研發(fā)過程中的配方文檔、實(shí)驗報告、工藝參數(shù)等技術(shù)資料，確保資料的完整性、準(zhǔn)確性與保密性。
三、任職要求：
1、教育經(jīng)歷：大專及以上學(xué)歷，食品安全與工程、生物工程等專業(yè)；
2、工作經(jīng)驗：3年及以上方便食品（面/粉）、復(fù)合調(diào)味料、粉面小吃類餐飲醬料研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗；具備廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
3、專業(yè)能力：擁有敏銳的嗅覺與味覺感知能力，具備較強(qiáng)的復(fù)合調(diào)味料仿制能力，可獨(dú)立完成新產(chǎn)品開發(fā)；精通餐飲醬料調(diào)味技術(shù)，能夠獨(dú)立開展粉面醬料、小餐飲調(diào)味料等餐飲產(chǎn)品的研發(fā)工作；
4、專業(yè)認(rèn)知：熟悉調(diào)味料、餐飲醬料的各類原料，以及食品添加劑的理化性質(zhì)、使用規(guī)范，掌握食品添加劑相關(guān)的法律法規(guī)要求；
5、綜合能力：具備出色的創(chuàng)新落地能力，同時擁有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，以及問題分析與解決能力；
四、福利待遇：五險一金、父母孝敬金、提成激勵、年度體檢、節(jié)日福利、員工宿舍、公司食堂。
工作地點(diǎn)
成都郫都區(qū)安德街道永安路299號
相似職位
- 食品應(yīng)用研發(fā)工程師（預(yù)制菜）8000-12000元
成都 - 郫都
四川品品食品有限公司 - 香精（咸味）研發(fā)工程師8000-15000元
成都 - 金堂
成都樂味佳生物科技有限公司 - 研發(fā)總監(jiān)1.5-2萬
成都 - 郫都
成都英格瑪人力資源管理有限公司 - 應(yīng)用工程師（連鎖餐飲）8000-10000元
成都 - 金牛
成都鼎食匯餐飲管理有限公司 成都 - 錦江
成都市面包路餐飲管理有限公司- 中餐研發(fā)師7000-14000元
成都 - 成華
米小福未來食品(成都)有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強(qiáng)生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
陳女士/人力行政部經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
四川徽記食品股份有限公司關(guān)于我們【草根知本集團(tuán)】：草根知本正式成立于2015年7月6日，是新希望集團(tuán)董事長劉永好先生與王航先生、席剛先生等合伙人共同發(fā)起的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺。草根知本承擔(dān)著新希望集團(tuán)從企業(yè)市場轉(zhuǎn)向消費(fèi)者市場的戰(zhàn)略使命，已獲得先期投資人民幣10億元，近兩年獲投資逾百億。草根知本的業(yè)務(wù)模式包括以戰(zhàn)略投資為核心的并購?fù)顿Y、資產(chǎn)管理與經(jīng)營管理。在“消費(fèi)升級、品質(zhì)生活”的大背景下，草根知本致力于并購?fù)顿Y高速成長、快速集中化產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)投資者的心態(tài)投資并長期持有，通過戰(zhàn)略梳理、運(yùn)營改良、協(xié)同創(chuàng)造、電商運(yùn)營實(shí)現(xiàn)全球資源對接，造就行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)。草根知本關(guān)注的領(lǐng)域涵高端健康食品、社區(qū)服務(wù)終端、冷鏈物流、健康醫(yī)療、跨境電商等。通過產(chǎn)業(yè)并購、PE投資、早期孵化等手段，草根知本將秉持“優(yōu)選全球”的理念，整合新希望的海外戰(zhàn)略資源，實(shí)現(xiàn)“健康中國，便利生活”的目標(biāo)，參與并推動中國產(chǎn)業(yè)升級的浪潮?！净沼浌煞荨浚撼闪⒂?001年8月8日，2020年，新希望集團(tuán)、草根知本集團(tuán)正式和我們達(dá)成控股合作，全面布局未來大消費(fèi)時代的新機(jī)會，全面賦能公司發(fā)展勢能，必將帶領(lǐng)我們邁入全新的發(fā)展階段，堅定、持續(xù)為消費(fèi)者提供“健康、營養(yǎng)、美味”的食品。目前，徽記股份已經(jīng)孵化出4大賽道：徽記食品、有你一面、植得期待、新隆數(shù)供，擁有“徽記”、“好巴食”、“有你一面”、“塞寶”“植得期待”五大品牌，擁有一群忠實(shí)的消費(fèi)者，但離我們的使命與愿景還有差距，只要我們一起努力勢必創(chuàng)造非凡?！净沼浭称贰浚夯沼浧放浦饕?jīng)營炒貨、膨化、糕點(diǎn)等食品，“徽記”堅果炒貨食品排名行業(yè)前三。旗下好巴食南溪豆干作為南溪地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，傳承創(chuàng)新九道百年工序，選用長江上游弱堿性水源，多種香辛料鹵制入味，模擬手工制辣，鮮香耐嚼。以東北非轉(zhuǎn)基因大豆、0添加防腐劑山梨酸鉀、0反式脂肪酸3大差異化賣點(diǎn)，滿足新時代下消費(fèi)者健康零食需求。旗下塞寶品牌是中國第一家專注燕麥產(chǎn)品25年的民營企業(yè)，形成了種、產(chǎn)、經(jīng)、銷的品牌壁壘，打造種植面積5.5萬畝，年產(chǎn)量5000噸的綠色有機(jī)燕麥種植基地?！居心阋幻妗浚菏姑捍蛟旄叨耸止と諘衩娴谝黄放坪诵膬r值觀：極致創(chuàng)新，匠心專注，無懼挑戰(zhàn)，利他共贏【植得期待】：2021年初，新希望集團(tuán)在其主產(chǎn)業(yè)畜牧業(yè)基礎(chǔ)上，深刻洞察未來人造肉作為人類替代蛋白的新能源，布局植物基人造肉賽道，同時結(jié)合四川本土企業(yè)四川徽記食品股份有限公司對中國傳統(tǒng)豆制品的理解和精耕，由徽記牽頭成立四川植得期待生物科技有限公司。對植物基及其制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和體驗為一體的科技型生產(chǎn)企業(yè)。主要致力研發(fā)創(chuàng)新植物基食品、替代蛋白食品、環(huán)保型食品；推廣以植物基、替代蛋白飲食為主的健康環(huán)保生活方式，宣貫“輕腹擔(dān)”的生活理念【新隆數(shù)供】：一家以數(shù)字科技+標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營輸出+供應(yīng)鏈服務(wù)這三大能力重構(gòu)傳統(tǒng)經(jīng)銷商業(yè)務(wù)及管理模式的數(shù)字化供應(yīng)鏈企業(yè)，致力于提升集團(tuán)數(shù)字化解決能力。四大賽道同時發(fā)力，局勢聚焦，卓越運(yùn)營，使命必達(dá)!
公司主頁