工作職責(zé)
1.按照工藝流程,全流程參與啤酒釀造。
2.協(xié)助釀造主管管理日常生產(chǎn),保持釀造車間衛(wèi)生干凈和做好5S管理。
3.熟悉釀造生產(chǎn)設(shè)備,并對釀造生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)。
4.積極協(xié)助相關(guān)部門提高效率并有效控制酒廠的各項(xiàng)損耗。
任職要求
1.本科及以上學(xué)歷,食品、生物、釀造、發(fā)酵等相關(guān)專業(yè)。
2.有食品生產(chǎn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.具備積極主動、獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
4.吃苦耐勞,能夠接受倒班。