職位描述
中餐
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)項(xiàng)目員工每日三餐的烹飪制作，確保菜品衛(wèi)生、口味良好；
2.根據(jù)項(xiàng)目人員實(shí)際合理安排食譜，做到營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理；
3.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，保持廚房及餐具清潔衛(wèi)生；
4.做好食材采購(gòu)計(jì)劃，控制成本，杜絕浪費(fèi)；
5.妥善保管廚房用具及原材料，定期盤(pán)點(diǎn)；
6.配合后勤完成食堂相關(guān)工作，服從管理安排。
任職要求：
1.年齡40歲以下，身體健康，無(wú)傳染病史，持健康證上崗；
2.有2年以上工地或企業(yè)食堂廚師經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立掌廚；
3.做事細(xì)致、吃苦耐勞，有責(zé)任心，服從安排；
4.會(huì)做大眾家常菜，熟悉中餐烹飪流程，有一定成本意識(shí)。
工作地點(diǎn)
金水區(qū)鄭州東站鄭州東站
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北京華緯交通工程有限公司隸屬于——中國(guó)公路工程咨詢集團(tuán)有限公司，是一家專門(mén)從事交通安全設(shè)施、綠化、環(huán)保、機(jī)電系統(tǒng)設(shè)計(jì)施工、公路監(jiān)理、設(shè)計(jì)咨詢及相關(guān)產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)銷(xiāo)售的企業(yè)，企業(yè)法人代表劉承華。我公司具有北京市科委頒發(fā)的高科技企業(yè)證書(shū)，是首批獲得交通部頒發(fā)的《公路工程“交通工程”專業(yè)資質(zhì)證書(shū)》企業(yè)，具有建設(shè)部頒發(fā)的《公路交通工程專業(yè)承包交通安全設(shè)施資質(zhì)證書(shū)》、《公路交通工程專業(yè)承包通信、監(jiān)控、收費(fèi)綜合系統(tǒng)工程資質(zhì)》，并于2000年通過(guò)了ISO9001標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證。目前，公司有中高級(jí)職稱技術(shù)人員80人，初級(jí)職稱技術(shù)人員70人，長(zhǎng)期合同的技術(shù)工人100余人，不僅具有交通工程的科研、設(shè)計(jì)及施工能力，還具備有完善的檢測(cè)手段，并承擔(dān)高等級(jí)公路建設(shè)項(xiàng)目的檢測(cè)。我公司業(yè)務(wù)范圍主要為交通安全設(shè)施的設(shè)計(jì)于施工、機(jī)電設(shè)施的設(shè)計(jì)于施工、環(huán)保工程的設(shè)計(jì)于施工、公路工程咨詢于監(jiān)理、市政道路交通規(guī)劃于施工、交通設(shè)施材料生產(chǎn)等。公司秉承“以事業(yè)凝聚人，創(chuàng)新吸引人，愛(ài)心團(tuán)結(jié)人，機(jī)制穩(wěn)定人”的用人方針，給員工充分發(fā)展的空間。公司竭誠(chéng)期望與您并肩攜手，共同發(fā)展。
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