職位描述
酶工程分子生物學技術(shù)
崗位職責：
一、酶資源開發(fā)與篩選：針對目標活性成分，篩選高效產(chǎn)酶菌株，建立酶活測定與評價體系，挖掘適配日化原料合成的關(guān)鍵酶類；
二、酶分子改造：運用定點突變、定向進化、融合表達等技術(shù)，改造酶的結(jié)構(gòu)與功能，提升酶的催化效率、穩(wěn)定性及底物特異性，滿足工業(yè)化生產(chǎn)與原料改性需求；
三、代謝工程優(yōu)化：針對發(fā)酵菌株（釀酒酵母等）進行代謝通路改造，通過基因克隆、載體構(gòu)建、菌株篩選等技術(shù)，提升目標活性成分的產(chǎn)量與純度；
四、實驗方案落地：獨立設(shè)計分子生物學、代謝工程、酶工程相關(guān)實驗方案，完成實驗數(shù)據(jù)的采集、分析與整理，撰寫研發(fā)報告；
五、專利與成果轉(zhuǎn)化：參與技術(shù)專利申報，配合團隊完成研發(fā)成果的產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化支撐。
一、酶資源開發(fā)與篩選：針對目標活性成分，篩選高效產(chǎn)酶菌株，建立酶活測定與評價體系，挖掘適配日化原料合成的關(guān)鍵酶類；
二、酶分子改造：運用定點突變、定向進化、融合表達等技術(shù)，改造酶的結(jié)構(gòu)與功能，提升酶的催化效率、穩(wěn)定性及底物特異性，滿足工業(yè)化生產(chǎn)與原料改性需求；
三、代謝工程優(yōu)化：針對發(fā)酵菌株（釀酒酵母等）進行代謝通路改造，通過基因克隆、載體構(gòu)建、菌株篩選等技術(shù)，提升目標活性成分的產(chǎn)量與純度；
四、實驗方案落地：獨立設(shè)計分子生物學、代謝工程、酶工程相關(guān)實驗方案，完成實驗數(shù)據(jù)的采集、分析與整理，撰寫研發(fā)報告；
五、專利與成果轉(zhuǎn)化：參與技術(shù)專利申報，配合團隊完成研發(fā)成果的產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化支撐。
任職要求：
1. 學歷與專業(yè)
碩士及以上學歷，分子生物學、代謝工程、生物工程、生物技術(shù)、生物化工等相關(guān)專業(yè)；
具備扎實的分子生物學/代謝工程/酶工程理論基礎(chǔ)，熟悉原核 / 真核生物基因表達調(diào)控、代謝通路分析等核心知識。
2. 核心技能
熟練掌握分子克隆、qRT-PCR、流式細胞術(shù)等分子實驗技術(shù)；
具備代謝工程/酶工程相關(guān)技能，如菌株代謝通路建模、基因編輯、發(fā)酵過程代謝調(diào)控優(yōu)化、迭代突變、突變體篩選；
熟練使用數(shù)據(jù)分析軟件（GraphPad Prism、Origin）、通路分析工具（Cytoscape、KEGG數(shù)據(jù)庫），具備實驗數(shù)據(jù)可視化與邏輯分析能力；
了解日化原料或發(fā)酵原料研發(fā)邏輯，熟悉藥食同源原料、蛋白類原料或發(fā)酵菌株優(yōu)化者優(yōu)先。
3. 經(jīng)驗與能力
有1-3年分子機制研究、代謝工程/酶工程改造或發(fā)酵原料研發(fā)相關(guān)經(jīng)驗（含碩士期間課題），曾參與生物活性成分功效驗證、菌株優(yōu)化、專利申報項目者優(yōu)先；
具備獨立設(shè)計實驗方案、解決實驗問題的能力，邏輯思維清晰，數(shù)據(jù)記錄嚴謹規(guī)范；
具備良好的團隊協(xié)作與溝通能力，愿意深耕高端日化原料賽道，對藥食同源發(fā)酵、分子生物研發(fā)有熱情。
4. 其他要求
能接受實驗室常規(guī)操作（細胞培養(yǎng)、發(fā)酵實驗、分子實驗），抗壓能力強，執(zhí)行力強；
碩士期間發(fā)表過分子生物學或代謝工程或酶工程相關(guān)學術(shù)論文、申請過相關(guān)專利者優(yōu)先。
1. 學歷與專業(yè)
碩士及以上學歷，分子生物學、代謝工程、生物工程、生物技術(shù)、生物化工等相關(guān)專業(yè)；
具備扎實的分子生物學/代謝工程/酶工程理論基礎(chǔ)，熟悉原核 / 真核生物基因表達調(diào)控、代謝通路分析等核心知識。
2. 核心技能
熟練掌握分子克隆、qRT-PCR、流式細胞術(shù)等分子實驗技術(shù)；
具備代謝工程/酶工程相關(guān)技能，如菌株代謝通路建模、基因編輯、發(fā)酵過程代謝調(diào)控優(yōu)化、迭代突變、突變體篩選；
熟練使用數(shù)據(jù)分析軟件（GraphPad Prism、Origin）、通路分析工具（Cytoscape、KEGG數(shù)據(jù)庫），具備實驗數(shù)據(jù)可視化與邏輯分析能力；
了解日化原料或發(fā)酵原料研發(fā)邏輯，熟悉藥食同源原料、蛋白類原料或發(fā)酵菌株優(yōu)化者優(yōu)先。
3. 經(jīng)驗與能力
有1-3年分子機制研究、代謝工程/酶工程改造或發(fā)酵原料研發(fā)相關(guān)經(jīng)驗（含碩士期間課題），曾參與生物活性成分功效驗證、菌株優(yōu)化、專利申報項目者優(yōu)先；
具備獨立設(shè)計實驗方案、解決實驗問題的能力，邏輯思維清晰，數(shù)據(jù)記錄嚴謹規(guī)范；
具備良好的團隊協(xié)作與溝通能力，愿意深耕高端日化原料賽道，對藥食同源發(fā)酵、分子生物研發(fā)有熱情。
4. 其他要求
能接受實驗室常規(guī)操作（細胞培養(yǎng)、發(fā)酵實驗、分子實驗），抗壓能力強，執(zhí)行力強；
碩士期間發(fā)表過分子生物學或代謝工程或酶工程相關(guān)學術(shù)論文、申請過相關(guān)專利者優(yōu)先。
工作地點
海曙區(qū)浙江省寧波鄞州區(qū)石碶街道車何渡村友誼路2號
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三生(中國)健康產(chǎn)業(yè)有限公司
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三生(中國)健康產(chǎn)業(yè)有限公司三生（中國）健康產(chǎn)業(yè)有限公司成立于2004年，注冊資金1.568億港幣，占地566畝。公司通過高品質(zhì)的健康生活產(chǎn)品和專業(yè)的健康服務(wù)，為全球家庭帶來自然生活力，致力成為最受人尊敬的國際化企業(yè)。三生（中國）已橫跨生物技術(shù)、健康管理、酒店旅游、電子商務(wù)、基因檢測、保險等諸多領(lǐng)域，創(chuàng)新研發(fā)的健康食品、健康家居、健康護理、化妝品等多元化產(chǎn)品，經(jīng)過多年的潛心研發(fā)，公司已注冊了739個商標、獲得86項專利、并向國家食品藥品監(jiān)督管理局成功申報了32種保健功能食品。三生（中國）與高端科研機構(gòu)合作、投資建設(shè)信息化自動化的核心產(chǎn)品新生產(chǎn)線。三生始終堅信，回饋社會是一個成功企業(yè)應(yīng)盡的責任，全體三生人積極投入社會公益事業(yè)，與社會分享價值。截至2015年底，三生（中國）累計獲得各類嘉獎超過300項，先后榮獲了“中國優(yōu)秀雇主”、“亞太區(qū)企業(yè)社會責任杰出貢獻企業(yè)”、“寧波百強企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”等榮譽，并連續(xù)5年蟬聯(lián)“中國食品安全十強企業(yè)”獎項。公司福利待遇：完備的福利體系：免費早、中餐，員工班車，員工婚禮、生日及病患慰問，節(jié)假日豐富禮物，設(shè)有年節(jié)歡慶等；健全的保障體系：五險一金，商業(yè)保險，帶薪假期，免費健康體檢，優(yōu)秀員工國外旅游；多通道職業(yè)晉升：多序列發(fā)展的職業(yè)晉升路徑，注重個人發(fā)展平臺；人性化關(guān)懷機制：員工宿舍，免費員工健身房，春節(jié)“感恩基金”，歡樂嘉年化，三生圖書館；強大的學習系統(tǒng)：公司資助學歷、資質(zhì)外訓(xùn)進修，完善的企業(yè)內(nèi)訓(xùn)機制，提供上百門課程供個人學習成長；豐富的團隊建設(shè)：籃球、攝影等多個協(xié)會，不定期團隊競賽、出游活動；聯(lián)系人：人力資源部通訊地址：浙江省寧波鄞州區(qū)石碶街道車何渡友誼路2號歡迎瀏覽本公司網(wǎng)站http://www.yofoto.cn
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