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更新于 11月23日
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舉報

質(zhì)檢主管

4000-6000元
  • 鄭州新鄭市
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料快速消費(fèi)品
崗位職責(zé)：（任職地點(diǎn)：河南天悅食品有限公司）
1、協(xié)助負(fù)責(zé)編制、修訂工藝標(biāo)準(zhǔn)和工藝文件以及相關(guān)檢驗標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程。
2、協(xié)助負(fù)責(zé)建立、健全監(jiān)視和測量裝置管理制度，負(fù)責(zé)公司監(jiān)視和測量設(shè)備的安裝、驗收、移交、校準(zhǔn)、定期送檢工作，建立健全相應(yīng)的計量檔案。
3、對工藝和標(biāo)準(zhǔn)原因造成的質(zhì)量問題負(fù)主要責(zé)任，并及時做好工藝和標(biāo)準(zhǔn)的改良，以確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
4、監(jiān)督指導(dǎo)原料、輔材、包裝等的驗收和異常分析，建立、健全溯源管理制度和監(jiān)督實施。
5、協(xié)助產(chǎn)品生產(chǎn)過程的質(zhì)量檢驗和生產(chǎn)過程中監(jiān)督工作。
6、協(xié)助主導(dǎo)產(chǎn)品質(zhì)量投訴的處理和分析工作，對不合格品的判定和處理以及糾正措施的監(jiān)督執(zhí)行。
7、做好下屬質(zhì)檢和技術(shù)方面的培訓(xùn)、考核等工作，監(jiān)督、檢查本部門各項工作及計劃的執(zhí)行情況。
8、收集整理相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)、科研、引進(jìn)技術(shù)的各項原始資料，及時解決現(xiàn)有產(chǎn)品的技術(shù)問題或技術(shù)壁壘，適時做出新產(chǎn)品的研發(fā)和調(diào)試。
9、協(xié)助負(fù)責(zé)有關(guān)衛(wèi)生防疫、技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督及檢驗等的工作事宜，確保企業(yè)遵守國家和地方有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理的法律法規(guī)，以及監(jiān)督企業(yè)遵守質(zhì)量管理體系、安全管理體系、HACCP體系等的落實。
崗位要求：
1、熟練掌握食品SC、GMP、HACCP等法規(guī)要求。
2、熟練應(yīng)用EXL表格，有一定的數(shù)據(jù)分析和邏輯能。
3、善于溝通，有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力。
4、在食品行業(yè)從事品控管理工作、質(zhì)量管理部經(jīng)理工作3年以上，鹵制品行業(yè)尤佳。

工作地點(diǎn)

新鄭市鄭州天悅食品有限公司

職位發(fā)布者

張貝/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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公司Logo河南天堂鳥餐飲管理有限公司
河南天堂鳥餐飲管理有限公司成立于1998年7月18日。經(jīng)過二十年的潛心經(jīng)營，如今的天堂鳥已成為擁有總經(jīng)營面積一萬余平方，員工近500人的大型餐飲連鎖企業(yè)。天堂鳥公司旗下共有三大連鎖品牌（天堂鳥中式餐飲酒店、時尚悅撈火鍋店、特色麻辣小面快餐店）。成為擁有一家管理公司、三家大型直營中餐酒店、兩家大型時尚火鍋店和一家中央廚房的大型餐飲連鎖企業(yè)。天堂鳥人依靠自己的不懈努力和勇于打拼的精神，成為河南省具有影響力和競爭力的多品牌運(yùn)營的知名餐飲企業(yè)，為顧客創(chuàng)造出更多更好的、值得信賴和喜愛的美食，并不斷致力于改善顧客的健康飲食方式和提升顧客的生活品質(zhì)。
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