崗位職責(zé):
1、按照廚師要求處理蔬菜、肉類等產(chǎn)品,保證食材新鮮衛(wèi)生;
2、參與簡單烹飪、協(xié)助出餐,確保食品質(zhì)量與口感;
3、清洗灶臺、操作臺,維護(hù)廚房衛(wèi)生,定期進(jìn)行深度清潔;
4、協(xié)助進(jìn)行食材庫存管理,統(tǒng)計使用情況,避免浪費;
5、嚴(yán)格遵守廚房安全操作規(guī)程,并嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度和有關(guān)規(guī)定。
任職資格:
1、身體健康,有健康證;
2、有廚房工作經(jīng)驗、會蒸饅頭優(yōu)先;
3、月休2天,工作時間5:00-13:00、16:30-20:00,包吃包住。