崗位職責：
1、負責食品和非食原材料供應商的開發(fā)準入審核及年度監(jiān)督審核工作；
2、負責食品和非食原材料供應商資質維護、報告抽查工作；
3、輔導食品和非食原材料供應商的日常食安質量管理，并進行績效回顧及評估；
4、協(xié)調食品和非食原材料內部抽樣，追蹤抽樣結果并制定分析改進計劃；
5、負責食品和非食原材料SPEC（規(guī)格書）的審核和回顧工作；
6、負責食品和非食原材料質量和食安客訴處理的支持工作；
7、負責意外事件、讓步接收、變更管理等協(xié)同配合工作。
任職要求：
1、3年以上餐飲、食品制造或快消品行業(yè)供應商質量管理或品控相關工作，有大型連鎖餐飲或中央廚房經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、熟悉生鮮和包材特性及食安風險者優(yōu)先；
3、精通食品安全管理體系（如ISO22000、FSSC22000/HACCP等），熟悉《食品安全法》及相關法規(guī)；
4、具有優(yōu)秀的供應商審核能力、數(shù)據(jù)分析能力、溝通協(xié)調能力及報告撰寫能力；5、具有良好的團隊協(xié)作精神，責任心強，原則性強，能承受適當壓力，適應短期出差；
6、持有食品安全管理體系內審員、外審員資質者優(yōu)先。