北京全聚德仿膳食品有限責任公司，是中國全聚德（集團）股份有限公司的全資子公司，現(xiàn)有員工500余人，總資產(chǎn)1.3億元，年產(chǎn)值近5億元。公司擁有兩個廠區(qū)：在大興舊宮建有食品物流集散中心，在通州潞城食品工業(yè)園區(qū)建有現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)加工基地，兩區(qū)占地總面積4萬平方米。在北京及全國有近500個銷售網(wǎng)點。公司主要職能：一是對全聚德集團各直營、連鎖企業(yè)所需餐飲原料提供物流保障服務；二是統(tǒng)籌銷售全聚德仿膳食品公司和全聚德三元金星食品公司生產(chǎn)的特色食品；三是研發(fā)、生產(chǎn)全聚德品牌的系列荷葉餅、家常餅、烤鴨專用醬；仿膳品牌的湯圓、粽子、宮廷糕點；豐澤園品牌的“八大件”系列面食品和“六味禮盒”、“四味禮盒”經(jīng)典美食；以及全聚德集團旗下的“全聚德”、“仿膳”、“豐澤園”、“四川飯店”等品牌月餅、調味料及百余種名優(yōu)特色產(chǎn)品。公司生產(chǎn)的系列食品曾作為2008年北京奧運會、2010年上海世博會和國家重要會議、重大活動的特供產(chǎn)品，受到國內外賓朋的高度贊譽。公司先后榮獲2008年北京奧運會“先進奧運餐飲供應企業(yè)”、中國焙烤協(xié)會“全國糕點月餅質量安全優(yōu)秀示范企業(yè)”等數(shù)十項國家和行業(yè)殊榮。公司的服務宗旨是：以特色產(chǎn)品為引領，以誠信服務為先導，實現(xiàn)互利共贏。