【職位描述】
1、運營品控體系：通過法規(guī)學(xué)習(xí)，行業(yè)調(diào)研，內(nèi)部標(biāo)準熟悉，搭建和完善運營品控管理體系，制定及迭代流程制度。
2、新店建設(shè)：通過相關(guān)法規(guī)學(xué)習(xí)及實操，對新店建設(shè)品控標(biāo)準進行優(yōu)化迭代，圖紙審核，和主導(dǎo)新店順利開業(yè)和指標(biāo)受控。
3、食安管控：根據(jù)60號令及內(nèi)部管控要求，對門店食安問題進行日常監(jiān)管和督促改進。
4、品質(zhì)提升：為門店不良體驗率負責(zé)，通過日常監(jiān)管，跨部門溝通協(xié)調(diào)，保證商品品質(zhì)持續(xù)提升。
5、專項推動：根據(jù)季節(jié)變化，商品特性，及運營日歷等，聯(lián)動相關(guān)方開展品質(zhì)及食安專項治理，解決運營頑疾問題。
【任職資格】
1、統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)，食品工程，營養(yǎng)，食品科技，生物學(xué)，化學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、有較強的工作責(zé)任心，團隊合作意識較強，并擁有較強的溝通及協(xié)調(diào)能力；
3、能接受全國多家門店輪店，吃苦耐勞。