職位描述
外賣平臺商家運營流量運營推廣運營策略運營餐飲服務
【崗位職責】
- 平臺運營核心工作：負責美團、餓了么等主流外賣平臺的日常運營與維護，包括店鋪頁面裝修、菜品上下架、圖文優(yōu)化、套餐組合設計等，提升店鋪視覺吸引力與用戶體驗。
- 流量與銷量提升：制定并執(zhí)行平臺推廣策略，合理運用平臺營銷工具（如滿減、折扣、優(yōu)惠券、推廣通等），精準投放流量，降低獲客成本，實現(xiàn)訂單量、營業(yè)額與利潤率的同步增長。
- 數(shù)據(jù)監(jiān)測與優(yōu)化：每日監(jiān)測店鋪核心數(shù)據(jù)（訂單量、客單價、轉化率、復購率、評分、曝光量等），定期輸出數(shù)據(jù)報告，分析數(shù)據(jù)變化趨勢，針對性提出運營優(yōu)化方案并落地執(zhí)行。
- 用戶關系維護：及時回復處理平臺用戶評價與咨詢，主動解決用戶投訴與問題，提升用戶滿意度與店鋪評分；挖掘用戶需求，結合用戶反饋優(yōu)化菜品結構與服務流程。
- 活動策劃與執(zhí)行：結合節(jié)假日、平臺大促節(jié)點（如618、雙11、美食節(jié)等）策劃店鋪營銷活動，制定活動方案、明確活動目標、跟進活動執(zhí)行效果，復盤活動數(shù)據(jù)并總結經驗。
- 跨部門協(xié)作：與門店、設計、采購等部門緊密配合，確保外賣菜品品質、出餐效率與庫存供應穩(wěn)定；與平臺運營對接，及時獲取平臺政策信息，爭取平臺資源支持。
【任職要求】
- 學歷與經驗：大專及以上學歷，[1-3]年餐飲外賣平臺運營經驗，有連鎖餐飲運營經驗者優(yōu)先；
- 能力要求：熟悉美團、餓了么等外賣平臺的運營規(guī)則、算法邏輯與營銷工具；具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，能通過數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；擁有良好的文案撰寫與視覺審美能力，能獨立完成菜品圖文優(yōu)化；具備出色的溝通協(xié)調能力與執(zhí)行力，能高效推進運營工作。
- 素質要求：對餐飲行業(yè)充滿熱情，具備較強的責任心與抗壓能力；思維靈活，善于創(chuàng)新，能及時響應市場變化與平臺政策調整；熟練使用Excel、Word等辦公軟件。
工作地點
西安雁塔區(qū)卯日官煲煲雞(榮禾云圖中心店)
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職位發(fā)布者
趙女士/人事經理
三日內活躍立即溝通
西安萬基食品飲料有限公司萬基食品有限公司，成立于 2001年，是一家全品類健康飲品原料的生產型企業(yè)，同時也是陜西省酸梅粉行業(yè)標準的唯一起草企業(yè)。公司發(fā)展歷經20余年，一直致力于在飲品行業(yè)走得更高更遠。從最初開發(fā)的酸梅單項品類，到如今研發(fā)出眾多產品，補充了產品品類的空白?，F(xiàn)有產品數(shù)量總計多達300余款，包括直飲酸梅湯、貢煎酸梅湯、酸梅粉、濃縮酸梅膏、現(xiàn)熬酸梅湯（商用）等酸梅全系列產品；果味粉系列、姜汁可樂、豆?jié){粉、米漿粉、冰糖雪梨粉、乳味粉系列、五谷雜糧粉系列等餐飲行業(yè)多款產品；鮮果伴侶系列、酸奶風味系列、奶茶粉系列、三合一咖啡粉系列、冰激凌粉系列、雞蛋布丁粉、凍粉系列等飲品行業(yè)多款產品。公司已形成從售前客戶追蹤，了解需求，上門服務，展示產品到定制包裝，專線生產以及售后專人對接，專車物流的一整套流程，確保為客戶提供最便捷，最貼心的服務。目前合作的大型餐飲連鎖客戶有海底撈、鄉(xiāng)村基、華萊士、小龍坎、小六湯包、魏家涼皮等；大型現(xiàn)調飲品連鎖客戶有益禾堂、書亦燒仙草、茶百道、古茗、滬上阿姨、甜啦啦等。公司的第一工廠位于西安市長安區(qū)，廠房面積約5000平米，建有10萬級凈化車間，配套全自動生產線及精良設備，建廠20年余年，生產穩(wěn)定、口碑良好。第二工廠位于富平高新技術產業(yè)園，廠房面積約10000平米，配備高效全自動生產線。萬基食品是擁有專業(yè)研發(fā)核心的高新技術企業(yè)，公司始終堅持以最優(yōu)的價格，最專業(yè)的態(tài)度，最優(yōu)秀的品質服務于廣大客戶。與此同時，在富平工廠我們還建設有研發(fā)實驗中心，其中配備有國家級標準實驗室的相關實驗儀器，以及小型工業(yè)生產實驗設備及設施。公司每年聯(lián)合西北農林大學、陜西科技大學等知名高校的食品專業(yè)類學科本碩級應屆生在此進行食品研發(fā)的全產業(yè)鏈實驗及量產，以推動富平食品產業(yè)技術提升及科技化轉型。公司一直秉持的理念：萬民之口，基于良心，精益求精，追求卓越。我們始終堅守食品安全衛(wèi)生為公司發(fā)展的第一要義。在我們不懈地努力下，萬基食品于2022年10月完成了ISO9001，ISO22000，HACCP等相關國際體系認證。順應市場發(fā)展是我們能做的選擇，讓萬基變得更強是我們必然的追求！
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