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一、崗位職責(zé)
1. 制定烘焙事業(yè)部中長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃與年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，統(tǒng)籌生產(chǎn)、銷售、研發(fā)、供應(yīng)鏈全鏈條管理，對(duì)營(yíng)收、利潤(rùn)、市場(chǎng)份額等核心指標(biāo)負(fù)責(zé)；
2. 搭建并優(yōu)化事業(yè)部組織架構(gòu)與人才梯隊(duì)，主導(dǎo)核心團(tuán)隊(duì)建設(shè)、績(jī)效考核與激勵(lì)體系落地，提升組織運(yùn)營(yíng)效率；
3. 把控烘焙產(chǎn)品研發(fā)方向，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)與消費(fèi)需求，推動(dòng)新品迭代、品質(zhì)升級(jí)及成本優(yōu)化，打造核心產(chǎn)品矩陣；
4. 制定市場(chǎng)推廣與渠道拓展策略，整合線上線下資源，拓展商超、烘焙連鎖店、餐飲渠道等合作場(chǎng)景，提升品牌滲透率；
5. 統(tǒng)籌生產(chǎn)供應(yīng)鏈管理，保障產(chǎn)能穩(wěn)定、食品安全合規(guī)及成本可控，建立高效的庫(kù)存與物流周轉(zhuǎn)體系；
6. 跟蹤行業(yè)動(dòng)態(tài)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與行業(yè)變化。

二、任職要求
1. 年齡35-48歲，本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2. 具備8年以上烘焙行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，其中5年以上同層級(jí)管理崗位經(jīng)歷，有大型食品集團(tuán)或連鎖烘焙品牌全盤運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3. 熟悉烘焙行業(yè)政策法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)工藝，掌握市場(chǎng)趨勢(shì)、渠道特性與消費(fèi)者需求；
4. 具備出色的戰(zhàn)略思維、經(jīng)營(yíng)分析能力與結(jié)果導(dǎo)向意識(shí)，過(guò)往有明確的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)或業(yè)務(wù)突破案例；
5. 擁有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、溝通協(xié)調(diào)與資源整合能力，能承受高強(qiáng)度工作壓力，具備跨部門、跨區(qū)域統(tǒng)籌管理經(jīng)驗(yàn)；
6. 誠(chéng)信正直，具備強(qiáng)烈的責(zé)任心與企業(yè)家