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崗位職責(zé)：
1、市場(chǎng)與用戶研究：深入調(diào)研國(guó)內(nèi)外果醬、食品配料及包裝市場(chǎng)，分析行業(yè)趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)格局及消費(fèi)者需求，特別是日本及亞洲市場(chǎng)的偏好變化。收集和分析客戶反饋及銷售數(shù)據(jù)，挖掘潛在市場(chǎng)需求，為產(chǎn)品創(chuàng)新與優(yōu)化提供數(shù)據(jù)支持。
2、產(chǎn)品規(guī)劃與開(kāi)發(fā)：負(fù)責(zé)公司果醬及相關(guān)產(chǎn)品的全生命周期管理，制定產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略和路線圖。主導(dǎo)新產(chǎn)品的立項(xiàng)、概念設(shè)計(jì)、配方協(xié)同及上市計(jì)劃，開(kāi)發(fā)符合市場(chǎng)趨勢(shì)（如健康、低糖、功能性、新風(fēng)味等）的產(chǎn)品。協(xié)同研發(fā)部門，將產(chǎn)品概念轉(zhuǎn)化為可量產(chǎn)的技術(shù)方案，確保產(chǎn)品在成本、口味和質(zhì)量上達(dá)到預(yù)期。3、成本與供應(yīng)鏈協(xié)同：與采購(gòu)、生產(chǎn)部門緊密合作，監(jiān)控原料成本，主導(dǎo)產(chǎn)品定價(jià)，致力于實(shí)現(xiàn)公司“全面為客戶降低成本”的目標(biāo)。參與對(duì)食品包裝材料等輔料的選型和開(kāi)發(fā)，從產(chǎn)品端提出優(yōu)化建議。
4、營(yíng)銷與銷售支持：制定產(chǎn)品上市推廣方案、賣點(diǎn)提煉、技術(shù)資料及培訓(xùn)材料。為銷售團(tuán)隊(duì)提供專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)、競(jìng)品分析及市場(chǎng)策略培訓(xùn)，支持重點(diǎn)客戶的技術(shù)交流和方案宣講。
5、跨部門協(xié)作：作為項(xiàng)目的核心協(xié)調(diào)人，有效串聯(lián)研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量、銷售和市場(chǎng)等部門，確保產(chǎn)品項(xiàng)目順利推進(jìn)。

任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、具備5年以上食品行業(yè)產(chǎn)品管理、研發(fā)或市場(chǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有果醬、烘焙原料、乳品、飲料或調(diào)味品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。必須有充足獨(dú)立開(kāi)發(fā)產(chǎn)品真實(shí)案例。
3、熟悉食品產(chǎn)品從概念到上市的全流程，對(duì)食品工藝、法規(guī)有基本了解。
4、有出口業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，特別是對(duì)日貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)者尤佳。
5、具備較好的市場(chǎng)洞察力、項(xiàng)目管理能力、溝通表達(dá)能力，客戶服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
6、具備創(chuàng)業(yè)精神和主人翁意識(shí)，工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有責(zé)任心，能承受一定的工作壓力。