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企業(yè)大型員工食堂廚師長（雙休/五險(xiǎn)一金/兩餐）

8000-10000元
  • 成都金牛區(qū)
  • 5-10年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃免費(fèi)工裝中餐廚師燒烤師傅涼菜廚師烤魚廚師成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營管理新菜譜開發(fā)酒店
該食堂為新建企業(yè)員工食堂，用餐人數(shù)400-500人，目前提供午餐一頓+少量晚餐，工作時(shí)間為8:30-18:30左右，周末雙休，不包住宿，偶爾加班，食堂班組配置大概6-7人。
崗位職責(zé)：
一、餐飲工作
1.1堅(jiān)持“安全第一、服務(wù)優(yōu)先、注重品質(zhì)”的方針，為員工提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的膳食服務(wù)；
1.1食品由專人按需采購，專人驗(yàn)收，保質(zhì)保量；
1.3菜品式樣、品種變化多樣，適宜、合理地安排好每天的用餐量，杜絕浪費(fèi)；
二、安全衛(wèi)生工作
2.1嚴(yán)格按照國家食品安全衛(wèi)生的規(guī)定，保證就餐人員的飲食衛(wèi)生；。
2.2食堂工作人員須持證上崗（健康證），每年度進(jìn)行健康檢查，并做好個(gè)人衛(wèi)生管理；
2.3管理人員須每天進(jìn)行食品質(zhì)量驗(yàn)收工作，并做好相應(yīng)記錄
2.4保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔，定時(shí)進(jìn)行全方位清洗、消毒；
2.5強(qiáng)化員工安全意識(shí)，熟練掌握各種燃?xì)狻㈦姎獾氖褂?，做到操作?guī)范。工作完畢，認(rèn)真檢查有無漏氣、漏電、漏水等現(xiàn)象，確保無安全事故發(fā)生。
三、其他
3.1完成上司交辦的其他工作
任職要求：
1.身體健康，持有效健康證，無傳染病及不良健康記錄；
2. 具備扎實(shí)的廚藝功底，熟悉各類菜系，能獨(dú)立完成菜品的研發(fā)及優(yōu)化，有5年以上員工食堂廚師長經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)；
4. 注重個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，無不良記錄；
5.有一定的廚房班組管理經(jīng)驗(yàn)，在大型員工食堂有廚師長或廚師管理經(jīng)驗(yàn)的。

工作地點(diǎn)

四川省成都市金牛區(qū)量力醫(yī)藥健康城8-13層13-14層

職位發(fā)布者

周女士/招聘專員

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公司Logo四川合縱藥易購醫(yī)藥股份有限公司
公司簡(jiǎn)介四川合縱藥易購醫(yī)藥股份有限公司，成立于2007年，總部位于四川省成都市。公司于2021年1月27日正式登陸深交所A股資本市場(chǎng)，成為國內(nèi)首家上市的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。合縱藥易購是一家布局全國市場(chǎng)的數(shù)智醫(yī)藥大健康生態(tài)型企業(yè)，公司以創(chuàng)新技術(shù)為驅(qū)動(dòng)，以全渠道供應(yīng)鏈為基石，主營業(yè)務(wù)涵蓋醫(yī)藥新零售、醫(yī)藥B2B電商、數(shù)智化賦能、醫(yī)藥批發(fā)、醫(yī)藥公共服務(wù)、醫(yī)藥供應(yīng)鏈、智能倉儲(chǔ)物流、互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療、醫(yī)藥健康金融、大健康管理等眾多板塊。公司成立于2007年，注冊(cè)資本7175萬元，總部位于四川省成都市量力醫(yī)藥健康城，辦公面積約2600㎡，現(xiàn)代化倉儲(chǔ)基地位于四川省成都市溫江海峽工業(yè)園區(qū)，占地66000余㎡，自有物流車輛近100輛，員工近800人。公司主營業(yè)務(wù)包括醫(yī)藥電商、品種代理及分銷、醫(yī)藥物流、藥品零售等，通過創(chuàng)新的互聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù)技術(shù)、高效的倉儲(chǔ)及物流系統(tǒng)、完善的品類管理以及全方位、多層次的服務(wù)體系等，減少院外市場(chǎng)中間流通環(huán)節(jié)，為廣大的社區(qū)醫(yī)藥終端和基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供便捷、高效、低成本的醫(yī)藥流通服務(wù)。公司目前以四川省作為主要市場(chǎng)，已經(jīng)覆蓋了省內(nèi)80%以上的醫(yī)藥連鎖企業(yè)、60%以上的單體藥店和40%以上的診所，并形成700余家下級(jí)分銷商的醫(yī)藥分銷體系。發(fā)展歷程：2007年4月合縱醫(yī)藥有限責(zé)任公司正式成立2014年3月合縱藥易購網(wǎng)——藥易購B2B電子商務(wù)平臺(tái)正式運(yùn)營2016年1月全資子公司四川合縱藥易購健康之家藥房連鎖有限公司成立2016年6月正式更名為四川合縱醫(yī)藥股份有限公司2016年11月全資子公司四川合縱尚醫(yī)企業(yè)管理咨詢有限公司成立2017年4月全資子公司四川藥易達(dá)物流有限公司成立2018年6月公司總部喬遷量力醫(yī)藥健康城并正式更名為四川合縱藥易購醫(yī)藥股份有限公司2018年11月 119采購嘉年華“干票更大的”，單日銷量破億元2019年11月 119采購嘉年華“再干票更大的”，單日線上終端現(xiàn)款交易額達(dá)1.5382億元1. 2016年被中國電子商務(wù)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國電子商務(wù)醫(yī)藥行業(yè)最具品牌價(jià)值”3. 2018年全國醫(yī)藥商業(yè)銷售規(guī)模綜合排名69位4. 2019年被四川省企業(yè)聯(lián)合會(huì)、四川省企業(yè)家協(xié)會(huì)評(píng)選為“四川省服務(wù)業(yè)企業(yè)100強(qiáng)”5. 2019年被中華全國工商業(yè)聯(lián)金會(huì)醫(yī)藥業(yè)商會(huì)醫(yī)藥商業(yè)分會(huì)評(píng)為“全國百家優(yōu)秀民營醫(yī)藥商業(yè)流通企業(yè)”6. 2020年8月被全國工商聯(lián)醫(yī)藥商會(huì)評(píng)為“2019年度中國醫(yī)藥商業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”7. 2020年11月被成都市總部經(jīng)濟(jì)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室評(píng)為“成都市總部企業(yè)”
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