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更新于 12月23日

急聘普工/操作工-工齡獎(jiǎng)-包住

3000-4000元
  • 南昌南昌縣
  • 1-3年
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包住三節(jié)福利月休四天月結(jié)操作工預(yù)制菜食品食品/飲料
香辛料稱(chēng)料工主要負(fù)責(zé)香辛料的準(zhǔn)確稱(chēng)量和配料工作,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),其崗位職責(zé)通常包括以下內(nèi)容:
準(zhǔn)備工作
- 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,領(lǐng)取所需的香辛料原料,并核對(duì)原料的品種、規(guī)格和數(shù)量,確保無(wú)誤。
- 檢查稱(chēng)量設(shè)備是否準(zhǔn)確、靈敏,確保其處于良好的工作狀態(tài),如有異常及時(shí)校準(zhǔn)或報(bào)修。
稱(chēng)量配料
- 按照配方要求,準(zhǔn)確稱(chēng)量各種香辛料,確保稱(chēng)量精度符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),避免因稱(chēng)量誤差影響產(chǎn)品質(zhì)量。
- 在稱(chēng)量過(guò)程中,要注意香辛料的品質(zhì),如發(fā)現(xiàn)原料有變質(zhì)、異味等異常情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告并停止使用。
- 對(duì)已稱(chēng)量好的香辛料進(jìn)行標(biāo)識(shí),注明名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、批次等信息,防止混淆。
記錄與追溯
- 認(rèn)真填寫(xiě)稱(chēng)料記錄,包括原料名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、稱(chēng)量時(shí)間、操作人員等信息,確保記錄準(zhǔn)確、完整、清晰。
- 協(xié)助做好產(chǎn)品批次的追溯工作,當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí),能夠根據(jù)稱(chēng)料記錄迅速查找相關(guān)信息,為問(wèn)題的解決提供依據(jù)。
現(xiàn)場(chǎng)管理
- 保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生,及時(shí)清理稱(chēng)量過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物,防止香辛料原料受到污染。
- 對(duì)剩余的香辛料原料進(jìn)行妥善保管,按照規(guī)定的儲(chǔ)存條件存放,防止原料受潮、變質(zhì)。
- 工作結(jié)束后,關(guān)閉稱(chēng)量設(shè)備及相關(guān)電源,做好設(shè)備的清潔和維護(hù)工作,以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。
安全操作
- 嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度,正確使用稱(chēng)量設(shè)備和防護(hù)用品,防止發(fā)生安全事故。
- 了解香辛料的特性和相關(guān)安全知識(shí),對(duì)可能存在的危險(xiǎn)因素采取相應(yīng)的防范措施。
原標(biāo)題:《稱(chēng)料配料工》

工作地點(diǎn)

南昌南昌縣江西辜氏工貿(mào)

職位發(fā)布者

胡萍/人事

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公司Logo南昌市辜氏食品有限公司
南昌市辜氏食品有限公司是一家專(zhuān)注于休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司自1992年成立以來(lái),始終秉持“品質(zhì)為先,信譽(yù)為本”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于為消費(fèi)者提供安全、健康、美味的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。公司建有6000平方米的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地,引進(jìn)了多條自動(dòng)化生產(chǎn)線,并建立了嚴(yán)格的ISO22000食品安全管理體系和HACCP關(guān)鍵控制點(diǎn)體系,實(shí)現(xiàn)對(duì)從原料采購(gòu)到成品出廠的全鏈條質(zhì)量監(jiān)控,確保每一份產(chǎn)品的卓越品質(zhì)與食用安全。目前,公司已成功打造覆蓋堅(jiān)果炒貨、肉制品、糕點(diǎn)糖果、熟食麻辣等多品類(lèi)的產(chǎn)品矩陣,并通過(guò)全國(guó)性商超、便利店及主流電商平臺(tái),構(gòu)建了立體化的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。面向未來(lái),辜氏食品將持續(xù)創(chuàng)新,深化品牌建設(shè),立志成為深受消費(fèi)者信賴(lài)的行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),與合作伙伴共贏發(fā)展。
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