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崗位職責：
1.新產(chǎn)品研發(fā)：負責果汁、果醬、乳制品、小料等方向的新產(chǎn)品研發(fā)工作，包括基礎研究工作和生產(chǎn)過程中的技術難題攻關。
2.產(chǎn)品優(yōu)化：根據(jù)集團戰(zhàn)略方向和客戶個性化要求，完成產(chǎn)品的研發(fā)工作，并優(yōu)化產(chǎn)品配方及工藝以降低成本和提高產(chǎn)品品質。
3.技術轉化：實施產(chǎn)品從小試、中試到量產(chǎn)的轉化工作，并編寫相關作業(yè)指導書。
4.市場調研：參與市場調研，了解消費者需求和行業(yè)發(fā)展趨勢，進行新品創(chuàng)意提案。
5.配方設計與培訓：具備獨立調配配方設計思維，能將成品進行培訓落地，并具備良好的團隊協(xié)作精神和溝通能力。
任職要求：
1.本科及以上學歷，食品科學等相關專業(yè)；
2.3年以上相關工作經(jīng)驗；
3.有如下研發(fā)工作經(jīng)驗者優(yōu)先：
a液體奶精、厚乳、椰奶開發(fā)經(jīng)驗
b谷物奶，豆奶、燕麥奶等谷物或堅果奶開發(fā)經(jīng)驗
c發(fā)酵乳品、酵素等發(fā)酵產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗
d茶、咖啡萃取液產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗