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更新于 今天

采購(gòu)(米面油、調(diào)味品)

6000-8000元
  • 西安未央?yún)^(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務(wù)
1.大專及以上學(xué)歷,供應(yīng)鏈管理、采購(gòu)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 5年以上餐飲行業(yè)標(biāo)品采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),其中至少1年團(tuán)餐、中央廚房或大型連鎖餐飲采購(gòu)
3.熟悉團(tuán)餐大宗標(biāo)品(米面油、調(diào)味品)的采購(gòu)邏輯,能按千人級(jí)用餐需求核算批量采購(gòu)成本,爭(zhēng)經(jīng)驗(yàn)(熟悉團(tuán)餐批量采購(gòu)邏輯)。
4.供應(yīng)商資源與管理能力,擁有穩(wěn)定的團(tuán)餐標(biāo)品供應(yīng)商資源(產(chǎn)地、合作社、一級(jí)批發(fā)商或廠家直取階梯價(jià)折扣。供渠道優(yōu)先),能完成供應(yīng)商資質(zhì)審核、實(shí)地考察及動(dòng)態(tài)評(píng)估。
5.有團(tuán)餐或大型餐飲的標(biāo)品批量采購(gòu)實(shí)操經(jīng)驗(yàn),熟悉招標(biāo)采購(gòu)、長(zhǎng)期供貨合同簽訂等流程。
6.市場(chǎng)敏銳度高,能及時(shí)掌握標(biāo)品價(jià)格波動(dòng)、新品上市等信息,優(yōu)化采購(gòu)策略。

工作地點(diǎn)

西安未央?yún)^(qū)西駿冷鏈

職位發(fā)布者

呂女士/HR

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西安品優(yōu)實(shí)業(yè)有限公司(注冊(cè)資金5000萬(wàn)元)是一家集餐飲服務(wù)專業(yè)運(yùn)營(yíng)管理、餐飲勞務(wù)派遣、原材料供應(yīng)鏈配送、餐飲智能管理系統(tǒng)、O2O配送、超市零售等業(yè)務(wù)于一體的陜西本土大型團(tuán)膳企業(yè)。致力于為政府機(jī)關(guān)、醫(yī)院醫(yī)療、科研院所、科技園區(qū)、商業(yè)樓宇提供專業(yè)化后勤運(yùn)營(yíng)服務(wù)保障,目前在營(yíng)項(xiàng)目40余個(gè),員工800余人,提供從廚具規(guī)劃、裝修設(shè)計(jì)、加工操作到餐飲服務(wù)的一體化餐飲解決方案。品優(yōu)實(shí)業(yè)在創(chuàng)立初始,將規(guī)范運(yùn)營(yíng)、特色服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)+確定為公司的引領(lǐng)模式。在菜單設(shè)計(jì)、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)方式、環(huán)境營(yíng)造、售后服務(wù)各方面做到與眾不同,推陳致新。針對(duì)不同的用餐需求,品優(yōu)研發(fā)與運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為廣大團(tuán)膳客戶量身訂制全方位的服務(wù)與產(chǎn)品形式:涵蓋餐廳托管,精選會(huì)議用餐、團(tuán)體接待餐、中高端自助餐、節(jié)慶酒會(huì)、宴會(huì)接待、中西茶點(diǎn)、批量定制、微信訂餐、營(yíng)養(yǎng)餐等。為就餐顧客提供質(zhì)高味美而富于營(yíng)養(yǎng)的正餐級(jí)品質(zhì)工作餐服務(wù)。公司秉持業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的餐飲服務(wù)理念,科學(xué)設(shè)計(jì)團(tuán)膳生產(chǎn)與服務(wù)管理流程,全面實(shí)施ISO管理體系。公司統(tǒng)一運(yùn)行管理,落實(shí)先培訓(xùn),再幫扶、再督導(dǎo)、后考核的PDCA循環(huán)管理系統(tǒng)運(yùn)行模式,為廣大客戶的餐飲及生活服務(wù)提供保障。同時(shí)公司以多樣化、個(gè)性化、定制化的線上服務(wù)作為服務(wù)亮點(diǎn),聚焦團(tuán)膳業(yè)務(wù),創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+”服務(wù)模式,走出了一條傳統(tǒng)行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路。提供團(tuán)膳保障的同時(shí),還提供更多的生活便利服務(wù),突破了單一的膳食解決方案,已升級(jí)為綜合后勤保障服務(wù)提供商。團(tuán)膳保障O2O解決方案是品優(yōu)智慧餐飲核心競(jìng)爭(zhēng)力的集中體現(xiàn),是國(guó)內(nèi)團(tuán)膳行業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式的領(lǐng)跑者。
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