崗位職責(zé):
  1.負責(zé)用餐場所食品質(zhì)量監(jiān)督和檢查;
  2.負責(zé)對原料采購、對食品加工過程進行監(jiān)管、確保記錄真實有效;
  3.負責(zé)食品質(zhì)量和衛(wèi)生環(huán)境監(jiān)督檢查;
  4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
  任職資格:
  1.大專學(xué)歷,食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè);
  2.具有品控、監(jiān)督抽檢、餐飲管理經(jīng)驗優(yōu)先;
  3.了解食品安全法;
  4.具有吃苦耐勞的精神;
  5.有較強的溝通能力和應(yīng)變能力;
 6.會開車。