職位描述
廚師長(zhǎng)周末雙休
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)廚房的整體工作化，獨(dú)立完成每日菜單食譜的制作；
2.熟練掌握各種菜品的制作技術(shù)、要求色香味形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
3.每天根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的需求，配合項(xiàng)目經(jīng)理做好管理和日?qǐng)?bào)工作，采購(gòu)及人員培訓(xùn)等工作；
4.結(jié)合項(xiàng)目實(shí)際情況進(jìn)行日?qǐng)?bào)工作，配合項(xiàng)目經(jīng)理完成成本核算工作；
5.配合項(xiàng)目經(jīng)理做好項(xiàng)目的后勤管理工作。
崗位要求：
1.熟練使用大鍋，保證1000人用餐順利進(jìn)行；
2.5年以上廚師經(jīng)驗(yàn)，3-5年后廚管理經(jīng)驗(yàn)；
3.工作態(tài)度端正，團(tuán)結(jié)有愛，認(rèn)真仔細(xì)。
上6點(diǎn)下15點(diǎn)，8小時(shí)工作制，雙休法定節(jié)假日休息。
工作地點(diǎn)
天津和平區(qū)河北路30號(hào)
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職位發(fā)布者
王靜/人事經(jīng)理
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天津市賽達(dá)世紀(jì)酒店用品有限公司天津市賽達(dá)世紀(jì)酒店用品有限公司是在餐飲設(shè)備行業(yè)領(lǐng)域中，集研究開發(fā)、生產(chǎn)制造、市場(chǎng)推廣、客戶銷售于一體，覆蓋整個(gè)差異設(shè)備用品系列，具備專業(yè)思想和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的公司。公司本著餐飲設(shè)備行業(yè)的專業(yè)思想，結(jié)合本企業(yè)強(qiáng)大的系統(tǒng)資源，圍繞“銷售”與“服務(wù)”這兩大主題，確定了“具體分析客戶需求，充分提供客戶滿意”的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)原則。公司銷售渠道包括了：自有及代理品牌推廣、各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域的直接銷售、同行業(yè)內(nèi)銷售。公司服務(wù)內(nèi)容包括了：設(shè)備安裝調(diào)試培訓(xùn)、售后服務(wù)及零配件供應(yīng)、專業(yè)技術(shù)資訊支持。公司系統(tǒng)資源包括了：設(shè)計(jì)研發(fā)及信息中心、采購(gòu)中心、物流配貨中心、大型現(xiàn)代化的專業(yè)工廠。公司的穩(wěn)定客戶群包括了：星級(jí)酒店賓館和社會(huì)餐飲娛樂業(yè)、市政工程項(xiàng)目、國(guó)際連鎖快餐業(yè)、連鎖超市和便利商店、工礦院校企事業(yè)單位、交通旅游業(yè)、其他專業(yè)同行，等等。
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