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更新于 12月4日
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餐飲招商運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

2-2.5萬
  • 溫州樂清市
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲總經(jīng)理制定公司餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，組織制定招商及運(yùn)營(yíng)策略，監(jiān)督實(shí)施經(jīng)營(yíng)全過程，確保年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)順利達(dá)成；
2、負(fù)責(zé)餐飲品類的招商引進(jìn)、自營(yíng)及運(yùn)營(yíng)管理工作。
3、建立各品牌的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)和管理體系，使公司各餐飲品牌運(yùn)作規(guī)范和高效；
4、培訓(xùn)、指導(dǎo)、管理下屬，打造有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)；
5、把握市場(chǎng)狀況，不斷完善產(chǎn)品、店鋪和經(jīng)營(yíng)模式，適應(yīng)市場(chǎng)變化；
6、制定年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，發(fā)展工作計(jì)劃及指標(biāo)。推動(dòng)經(jīng)營(yíng)中的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)的順利達(dá)成。
任職要求：
1、教育水平：大專以上學(xué)歷，酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、工商管理相關(guān)專業(yè)；
2、工作經(jīng)驗(yàn)：從事餐飲工作8年以上，具有3年以同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，高端品牌餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、能力要求：熟悉餐飲業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)管理、經(jīng)營(yíng)管理體系，富有創(chuàng)業(yè)思想和精神；成熟的團(tuán)隊(duì)管理及市場(chǎng)開拓經(jīng)驗(yàn)；
4、基本素質(zhì)：思維敏銳，邏輯性和判斷力強(qiáng)，有深刻的市場(chǎng)洞察力。性格果敢，良好的價(jià)值觀，具有超強(qiáng)的成本管控、質(zhì)量提升能力、銷售開發(fā)能力、管理能力、創(chuàng)新能力；良好的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德。

工作地點(diǎn)

浙江省樂清市北白象鎮(zhèn)溫州大橋工業(yè)區(qū)

職位發(fā)布者

高女士/HR

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路之遙企業(yè)有下轄全資子公司：溫州路之遙奧特萊斯商業(yè)廣場(chǎng)有限公司、浙江路之遙電氣有限公司、蘇州路之遙科技股份有限公司、路之遙網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、蘇州天福實(shí)業(yè)投資有限公司等公司，以及20多家關(guān)聯(lián)企業(yè)，而且在美國(guó)和德國(guó)都設(shè)立了辦事處。溫州路之遙奧特萊斯商業(yè)廣場(chǎng)有限公司開發(fā)建設(shè)的溫州路之遙奧特萊斯商業(yè)廣場(chǎng)項(xiàng)目位于溫州大橋工業(yè)區(qū)，規(guī)劃建設(shè)用地面積為75616平方米，總建筑面積為124024平方米。作為溫商回歸重點(diǎn)項(xiàng)目，將全力打造成為集購(gòu)物、休閑、娛樂、餐飲、藝術(shù)展示為一體的12萬方國(guó)際級(jí)高端商業(yè)綜合體，是國(guó)內(nèi)奧特萊斯的升級(jí)版，是溫州地區(qū)當(dāng)之無愧的商業(yè)龍頭！項(xiàng)目將引進(jìn)純正奧特萊斯國(guó)際名品、中國(guó)家居第一品牌紅星美凱龍、橫店影視城、大型親子樂園、國(guó)際時(shí)尚餐飲、婚紗攝影基地六大主力業(yè)態(tài)。
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