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01、為賓客提供熱情、禮貌、周到、高質量的餐飲服務；
02、積極配合和服從領班工作安排，團結并幫助其他同事工作；
03、工作時要口勤、眼勤、腳勤、手勤，及時預見客人需求并提供服務；
04、積極主動為客人介紹餐廳菜品和酒水；
05、對本崗位操作流程熟悉，餐前積極檢查餐具的補充、衛(wèi)生是否符合標準，餐后積極撤餐并清理衛(wèi)生；
06、工作責任心強，有獨立處理業(yè)務的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報；
07、協(xié)助領班做好本餐廳相關物品的領用、保管、消耗統(tǒng)計等工作，每月底盤存；
08、確保良好的儀容儀表，積極與客人溝通，了解客戶需求及意見，并將有效信息反饋上級；
09、熟悉掌握酒店相關產(chǎn)品知識，加強服務技能的掌握；
10、做好餐廳衛(wèi)生清理工作，根據(jù)衛(wèi)生計劃做好日常及衛(wèi)生大清；
11、掌握餐廳營業(yè)情況，熟悉當日的預訂；
12、維護酒店形象，保守酒店秘密；
13、完成上級領導交辦的其他工作。
職位福利：包吃、包住、節(jié)日福利、免費停車、全勤獎