崗位職責(zé)：
1.全渠道平臺(tái)運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌工作經(jīng)驗(yàn)：負(fù)責(zé)美團(tuán)、餓了么、淘寶閃送、京東外賣的店鋪搭建、菜單優(yōu)化、活動(dòng)策劃（滿減 / 折扣 / 套餐）、排名提升及流量推廣（含點(diǎn)金推廣等付費(fèi)運(yùn)營(yíng)），制定千店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng) SOP，確保各門店線上形象統(tǒng)一且符合區(qū)域化需求；統(tǒng)籌高德地圖門店定位優(yōu)化、抖音 / 小紅書賬號(hào)矩陣運(yùn)營(yíng)，策劃探店、酒品測(cè)評(píng)、門店氛圍等內(nèi)容話題，搭建品牌線上 IP，實(shí)現(xiàn)引流轉(zhuǎn)化；對(duì)接各平臺(tái)客戶經(jīng)理，爭(zhēng)取流量扶持、首頁(yè)推薦等資源，及時(shí)響應(yīng)平臺(tái)規(guī)則變動(dòng)，處理訂單異常及合規(guī)問(wèn)題；
2.內(nèi)容創(chuàng)作與短視頻營(yíng)銷：1.獨(dú)立完成腳本策劃、拍攝、剪輯，產(chǎn)出符合精釀品牌調(diào)性的內(nèi)容（產(chǎn)品展示、釀造工藝、門店場(chǎng)景、用戶互動(dòng)等），提升抖音 / 小紅書賬號(hào)活躍度及粉絲轉(zhuǎn)化；策劃線上挑戰(zhàn)賽、達(dá)人合作、直播帶貨等活動(dòng)，聯(lián)動(dòng)線下門店開(kāi)展 “線上引流 + 到店消費(fèi)” 的協(xié)同營(yíng)銷，打造爆款內(nèi)容話題；
3.統(tǒng)籌線上外賣訂單履約管理，制定訂單接收、審核、包裝、配送的標(biāo)準(zhǔn)化流程，協(xié)調(diào)門店與配送團(tuán)隊(duì)，確保配送時(shí)效與餐品品質(zhì)；聯(lián)動(dòng)線下門店開(kāi)展庫(kù)存同步、新品上線、促銷活動(dòng)落地等工作，解決線上線下運(yùn)營(yíng)沖突（如庫(kù)存不足、門店服務(wù)銜接等問(wèn)題）；
4.實(shí)時(shí)監(jiān)控各平臺(tái)用戶評(píng)價(jià)，建立差評(píng)快速響應(yīng)機(jī)制，24 小時(shí)內(nèi)處理投訴并跟進(jìn)整改，引導(dǎo)好評(píng)生成提升店鋪評(píng)分；整合用戶反饋，輸出產(chǎn)品及服務(wù)優(yōu)化建議，同步至研發(fā)及門店運(yùn)營(yíng)部門。
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷（市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、新媒體等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先）；
2.3 年以上連鎖餐飲 / 新零售線上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，必須精通美團(tuán)、餓了么、淘寶閃送、京東外賣、高德、抖音、小紅書的運(yùn)營(yíng)邏輯及規(guī)則；
3.具備專業(yè)短視頻拍攝剪輯能力，熟練使用剪映、PR、AE 等工具，能獨(dú)立完成從腳本到成片的全流程創(chuàng)作；
4.有千店級(jí)連鎖品牌線上運(yùn)營(yíng)或多平臺(tái)統(tǒng)籌經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉精釀 / 酒類行業(yè)者加分。