職責(zé)描述:1、落實工藝及操作標(biāo)準監(jiān)控及記錄,生產(chǎn)現(xiàn)場異常品的查檢和處理,產(chǎn)成品檢驗樣品、保溫樣品、常溫樣品及檢驗品的抽取;2、對所需檢測樣品進行抽樣并留樣,對抽樣過程中發(fā)現(xiàn)的外觀異常及時通知生產(chǎn)改善;3、監(jiān)督查核生產(chǎn)現(xiàn)場記錄工作,對生產(chǎn)的記錄真實、有效性負責(zé)。
任職要求:35周歲以下,大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),有工作經(jīng)驗優(yōu)先。