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工作職責(zé)：
1.嚴(yán)格按照要求，對(duì)包裝過程進(jìn)行樣品采集，制備及檢驗(yàn)、試驗(yàn)和復(fù)檢工作，判斷檢測(cè)結(jié)果，確保檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和及時(shí)性
2.嚴(yán)格按照要求，每班做好實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)儀器衛(wèi)生工作
3.完成新啤酒空瓶的進(jìn)貨抽樣檢測(cè)工作
4.負(fù)責(zé)對(duì)包裝材料（瓶蓋、商標(biāo)、紙箱、塑料周轉(zhuǎn)箱、托盤、PET、鋼桶等）、洗瓶劑、熱熔膠、貼標(biāo)膠等輔料的進(jìn)貨檢驗(yàn)與驗(yàn)收
5.對(duì)送往包裝生產(chǎn)使用的合格啤酒瓶進(jìn)行外觀質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)
6.對(duì)洗瓶機(jī)堿液濃度進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)
7.對(duì)瓶裝啤酒外觀、清亮度、總氧、PU值檢查和啤酒凈含量的抽樣檢測(cè)
8.對(duì)酒頭、酒尾原濃檢測(cè)樣品進(jìn)行取樣和檢測(cè)分析
9.對(duì)包裝部的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、可追溯性、檢驗(yàn)狀態(tài)、質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督控制和檢查不合格品的隔離、堆放并記錄。
10.完成本崗位標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定，并將配制好的標(biāo)準(zhǔn)溶液交化驗(yàn)室主管進(jìn)行復(fù)標(biāo)。
11.對(duì)本崗位質(zhì)量記錄的裝訂與歸檔保存工作。
12.對(duì)原始檢驗(yàn)記錄的填寫，及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告單，并輸入系統(tǒng)。
13.確定出現(xiàn)超標(biāo)或不合格時(shí)要立即通知生產(chǎn)部門當(dāng)班負(fù)責(zé)人采取措施，制止不合格品的繼續(xù)出現(xiàn)，并對(duì)已生產(chǎn)的不合格品進(jìn)行隔離堆放。及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
14.完成檢測(cè)使用的藥品的配制及管理以及檢驗(yàn)所有儀器、設(shè)備的校準(zhǔn)、維護(hù)和保養(yǎng)
15.完成本崗位工作過程中所產(chǎn)生廢棄物的識(shí)別和處置。
16.完成上級(jí)主管安排的其它相關(guān)工作。
教育背景：本科學(xué)歷，化學(xué)分析專業(yè)和具有食品檢驗(yàn)員資格證為佳。如有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)歷可放寬。佛山當(dāng)?shù)厝藘?yōu)先考慮。
工作經(jīng)驗(yàn)：具有一年以上從事食品分析檢驗(yàn)經(jīng)歷。
技能/能力：
1.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
2.熟練掌握啤酒分析原理及方法；熟練掌握啤酒分析檢測(cè)設(shè)備的使用及校準(zhǔn)標(biāo)定；色覺正常。
3.熟練運(yùn)用辦公軟件以及收發(fā)電子郵件。
4.適應(yīng)倒班（非誠勿擾）