崗位職責:
1、根據企業(yè)生產計劃,組織制訂本車間的生產作業(yè)計劃;
2、負責按計劃組織、安排生產工作,確保生產進度;
3、合理調配人員和設備,調整生產布局和生產負荷,提高生產效率;
4、主持車間例會,全面協(xié)調車間工作,對生產作業(yè)過程進行監(jiān)督、指導,同時進行生產質量控制,保證生產質量,監(jiān)督檢查車間員工的工作,對違規(guī)操作提出警告并指正,
參與產品質量問題的分析,制定并實施糾正和預防措施,監(jiān)督檢查生產過程中的自檢和互檢,防止不合格品流入下道工序;
5、建立現(xiàn)場管理制度,并指導培訓現(xiàn)場管理知識;推進5S現(xiàn)場管理制度,實現(xiàn)生產車間標準化管理;按時考核車間員工的5S執(zhí)行情況,實施獎懲,確保制度得到落實。
6、負責落實企業(yè)各項生產安全制度,開展經常性安全檢查;控制關鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生;定期組織安全生產教育培訓,指導員工安全作業(yè)。
7、統(tǒng)計分析車間每日的生產情況,尋求改善,提高生產效率;統(tǒng)計分析車間的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
8、負責協(xié)調與其他相關部門的關系;及時與上級領導和其他部門溝通,解決生產過程發(fā)生的突發(fā)事件。
任職要求:
1、26-45歲,3年以上同崗食品企業(yè)工作經歷,從事膨化類、餅干類、烘焙類食品生產管理優(yōu)先,熟悉生產管理的相關理論、工具、制度。
2、懂得食品生產的相關法律法規(guī)、國家標準;懂得ISO9000和HACCP管理的基本原理及應用;懂得休閑食品生產工藝;懂得安全管理;懂得生產計劃管理;懂得設備管理;懂得人力資源管理;能夠策劃并實施不同層面的員工培訓。
3、熟悉食品生產的各項食品安全衛(wèi)生控制要求。
職位福利:績效獎金、全勤獎、交通補助、餐補、通訊補助、彈性工作、節(jié)日福利、各種業(yè)績獎金