崗位內(nèi)容:
1. 市場與客戶開發(fā)
針對農(nóng)貿(mào)批發(fā)、商超零售、餐飲連鎖、加工廠等不同渠道,制定并執(zhí)行客戶開發(fā)計劃。
定期拜訪潛在客戶,了解其采購需求、供貨周期、結(jié)算方式等,建立長期合作關(guān)系。
收集市場行情、競爭對手動態(tài),為公司制定價格和銷售策略提供依據(jù)。
2. 多渠道銷售與訂單管理
負(fù)責(zé)各渠道的產(chǎn)品報價、合同簽訂、訂單跟進(jìn)及發(fā)貨安排。
農(nóng)貿(mào)批發(fā):根據(jù)批發(fā)客戶的需求進(jìn)行批量配送,確保準(zhǔn)時交付。
商超零售:配合門店陳列、促銷活動,維護(hù)貨架商品充足與整齊。
餐飲供應(yīng):根據(jù)餐廳菜單及用量制定穩(wěn)定供貨計劃,保障食材新鮮度。
加工廠:對接原料規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),跟蹤加工進(jìn)度及出貨安排。
3. 產(chǎn)品知識與技術(shù)支持
熟悉各類生鮮肉制品的品種、規(guī)格、儲存條件及加工用途。
能為餐飲客戶提供菜品搭配建議、成本優(yōu)化方案;為加工廠提供原料選用指導(dǎo)。
解答客戶關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量、運(yùn)輸、儲存等方面的疑問。
4. 售后服務(wù)與客戶關(guān)系維護(hù)
跟進(jìn)客戶收貨情況,及時處理退換貨和質(zhì)量投訴。
定期回訪客戶,收集反饋意見,提升滿意度和復(fù)購率。
建立客戶檔案,記錄采購歷史與偏好,便于精準(zhǔn)營銷。
5. 銷售數(shù)據(jù)與庫存協(xié)調(diào)
匯總各渠道銷售數(shù)據(jù),分析銷量趨勢、毛利水平,提出改進(jìn)建議。
與倉儲、物流部門協(xié)調(diào),確保不同渠道庫存充足且不積壓。
控制損耗,優(yōu)化配送路線和頻次,降低成本。
6. 合規(guī)與安全管理
嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法和相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保銷售環(huán)節(jié)可追溯。
確保所有票據(jù)、檢驗(yàn)報告齊全,滿足客戶及監(jiān)管部門要求。
遵守公司各項(xiàng)管理制度,防范經(jīng)營風(fēng)險。
任職要求:
1. 基本條件
身體健康,持有效健康證;能適應(yīng)彈性工作時間,包括早市、夜市、節(jié)假日及輪班。
有生鮮肉制品或相關(guān)食品銷售經(jīng)驗(yàn),熟悉農(nóng)貿(mào)批發(fā)、商超、餐飲、加工廠任一或多個渠道者優(yōu)先。
2. 專業(yè)知識
了解生鮮肉制品的分類、品質(zhì)鑒別、儲存及運(yùn)輸要求。
熟悉不同渠道的業(yè)務(wù)流程,如批發(fā)結(jié)算方式、商超進(jìn)場流程、餐飲配送規(guī)范、加工廠原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
掌握食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
3. 技能要求
具備較強(qiáng)的客戶溝通能力與市場開拓能力。
能獨(dú)立完成從客戶接洽、報價、談判到合同簽訂的全流程。
熟練使用辦公軟件及進(jìn)銷存管理系統(tǒng)。
有一定的數(shù)據(jù)分析能力,能從銷售數(shù)據(jù)中找出問題和機(jī)會。
4. 個人素質(zhì)
責(zé)任心強(qiáng),抗壓能力好,能接受業(yè)績考核。
誠實(shí)守信,具有良好的商業(yè)道德和團(tuán)隊合作精神。
服務(wù)意識佳,善于維護(hù)客戶關(guān)系。
5. 其他要求
能適應(yīng)出差或外勤工作(如跑農(nóng)貿(mào)市場、餐飲門店、加工廠)。
有駕照且能熟練駕駛者優(yōu)先(方便拜訪客戶及配送協(xié)調(diào))。
學(xué)習(xí)能力強(qiáng),愿意接受新產(chǎn)品、新渠道的培訓(xùn)。