職位描述
門店運營產(chǎn)品運營社群運營toC生鮮門店成本控制經(jīng)營數(shù)據(jù)分析零售/批發(fā)
崗位職責：
1. 業(yè)績目標達成
- 全面負責門店的月度、季度、年度銷售額、毛利及凈利潤目標的制定、分解與達成；
- 分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（客流量、客單價、損耗率、毛利率等），制定并執(zhí)行業(yè)績提升策略。
2. 門店日常運營管理
- 統(tǒng)籌門店生鮮商品（果蔬、肉類、水產(chǎn)、冷藏品等）的訂貨、收貨、陳列、庫存與損耗控制；
- 確保商品品質(zhì)、新鮮度及衛(wèi)生標準符合公司要求，提升顧客購買體驗；
- 優(yōu)化門店布局與動線設計，最大化坪效產(chǎn)出。
3. 成本與利潤管控
- 監(jiān)控門店運營成本（人力、能耗、物料、損耗等），實施降本增效措施；
- 通過精準訂貨、促銷策略及損耗管理，提升毛利率與凈利潤率。
4. 團隊管理與培訓
- 負責門店員工排班、培訓、績效考核及梯隊建設，打造高效執(zhí)行團隊；
- 貫徹服務標準，提升員工銷售技巧與顧客服務意識。
5. 顧客關系與口碑維護
- 處理客訴，維護門店形象；
- 搭建社群營銷體系（微信群、會員體系等），提升復購率與顧客黏性。
6. 供應鏈與庫存協(xié)同
- 聯(lián)動采購、倉儲部門，優(yōu)化商品周轉效率，減少滯銷與報損；
- 根據(jù)市場趨勢調(diào)整商品結構，確保競爭力。
任職要求：
1. 經(jīng)驗要求
- 3年以上生鮮零售、商超或連鎖門店運營管理經(jīng)驗，有獨立負責單店損益（P&L）的成功案例；
- 熟悉生鮮商品特性、保鮮流程及損耗管控方法。
2. 能力要求
- 數(shù)據(jù)驅動決策：熟練使用ERP/POS系統(tǒng)分析銷售數(shù)據(jù)，制定改善計劃；
- 經(jīng)營意識：對成本、利潤、人效、坪效等指標高度敏感；
- 執(zhí)行力：能將戰(zhàn)略目標轉化為可落地的運營動作；
- 抗壓能力：適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境。
3. 優(yōu)先條件
- 有社區(qū)生鮮、精品超市或新零售業(yè)態(tài)經(jīng)驗者優(yōu)先；
- 具備生鮮品類采購或供應鏈背景者優(yōu)先。
工作地點
成都武侯區(qū)世豪廣場A座1408號
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職位發(fā)布者
柏婷婷/人事經(jīng)理
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四川九洲昌隆農(nóng)業(yè)有限公司作為成都最大非政府項目食堂食材供應商及四川食材供應鏈管理的標桿企業(yè)，九洲昌隆固守匠心、深耕農(nóng)業(yè)，致力于為全川大型企事業(yè)單位、政府機關、學校、醫(yī)院、企業(yè)等提供專業(yè)化、標準化、定制化的食堂餐食解決方案，著力打造業(yè)務突出、效能突出、體驗突出的食堂膳食配送體系。九洲昌隆立足成都，輻射西南，擁有員工近300人，年銷售額超1.5億元，帶動上下游數(shù)百家農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展，先后成立成都羊西、高新、雙流及德陽九州昌隆供應鏈管理有限公司四大分揀中心。目前已建成領先業(yè)界的5000㎡大型常恒溫倉、標準化冷鮮和冷凍庫、無塵化車間及專業(yè)化農(nóng)殘檢測實驗室、風淋室，業(yè)務中心及數(shù)據(jù)中心。先后通過質(zhì)量管理體系認證、環(huán)境管理體系認證、職業(yè)健康安全管理體系認證及食品安全管理體系認證。并接連被認定為中國食配聯(lián)盟互聯(lián)網(wǎng)配送百強企業(yè)、AAA級信用企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)配送標桿企業(yè)、“星火燎原”全國同行實訓基地，九洲昌隆的品牌優(yōu)勢逐年凸顯。經(jīng)過多年市場錘煉，九洲昌隆已構建起完善的供貨渠道及強大的物流配送體系，全面掌握農(nóng)副產(chǎn)品采購、檢驗、倉儲、配送等核心關鍵流程，形成一整套生鮮供應鏈管理體系，從基地到餐桌確保食材可追蹤可溯源，全力保障食材安全、健康，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價格、質(zhì)量雙保障。公司緊緊圍繞客戶需求，創(chuàng)新融合互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進技術，構建智能化業(yè)務體系，率先在成都地區(qū)上線生鮮行業(yè)專業(yè)SaaS系統(tǒng)，支持客戶個性化定制需求，滿足不同客戶群需求。為提升售后服務質(zhì)量，公司專門成立“星級服務”售后團隊，以加快售后響應時間，提高售后質(zhì)量和效率。同時以多維度嚴標準評估全產(chǎn)業(yè)鏈服務水平，讓服務標準化、規(guī)范化、精準化，確保全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展，身體力行推動生鮮配送行業(yè)健康有序發(fā)展。未來，九洲昌隆將堅持以市場化手段開拓市場，不斷深化供應鏈管理體系，秉承“引領農(nóng)業(yè)發(fā)展提供良心食品”的企業(yè)使命，努力成為西南地區(qū)生鮮配送行業(yè)領導者，扎實做好食材品質(zhì)，保障食材安全，為億萬中國人提供更健康、更便捷的一站式食材配送服務。倉儲中心：空港三路925號1號倉業(yè)務中心/數(shù)據(jù)中心：世豪廣場A座1402/1408
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