職位描述
社會(huì)保險(xiǎn)食品/飲料快速消費(fèi)品
1.原料準(zhǔn)備與核對(duì)：按生產(chǎn)計(jì)劃領(lǐng)取原料，嚴(yán)格核對(duì)名稱、規(guī)格、批次、保質(zhì)期及數(shù)量，確認(rèn)原料無(wú)受潮、變質(zhì)、污染等問(wèn)題。2.精準(zhǔn)計(jì)量配料：依據(jù)配方單使用專業(yè)工具（電子秤等）精準(zhǔn)稱量輔料，控制計(jì)量誤差在允許范圍，避免錯(cuò)配、漏配、多配3.規(guī)范混合處理：按工藝要求順序添加原料，采用指定方式（混料機(jī)）進(jìn)行混合，確保原料均勻融合，無(wú)結(jié)塊、分層。4.過(guò)程記錄與追溯5.設(shè)備與環(huán)境維護(hù)6.異常處理與溝通7.嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)、工藝文件及衛(wèi)生規(guī)范，規(guī)范使用食品添加劑（控制用量、遵循添加順序），杜絕違規(guī)操作
原標(biāo)題：《配料員》
原標(biāo)題：《配料員》
工作地點(diǎn)
城陽(yáng)區(qū)青島先優(yōu)食品科技有限公司-東門(mén)
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職位發(fā)布者
張女士/HR
昨日活躍立即溝通
青島先優(yōu)食品有限公司青島先優(yōu)食品有限公司是一家大型綜合冷凍調(diào)理食品加工企業(yè)。公司投資總額1.5億元人民幣。年生產(chǎn)能力5萬(wàn)噸，年產(chǎn)值10億元人民幣。公司坐落于青島市城陽(yáng)區(qū)青大工業(yè)園，占地40000平方米。公司主要致力于臺(tái)灣、香港、日本、東南亞美食產(chǎn)品和中華傳統(tǒng)菜肴標(biāo)準(zhǔn)化的研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售及品牌運(yùn)營(yíng)管理。公司主要客戶群體：中西式快餐系統(tǒng)、酒店餐飲系統(tǒng)、咖啡簡(jiǎn)餐系統(tǒng)、團(tuán)膳系統(tǒng)及互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)便利生鮮系統(tǒng)。
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