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更新于 3月18日

食堂廚師

6000-9000元
  • 廣州增城區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐食堂
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食堂菜單的安排,根據(jù)菜單要求,保證菜品質(zhì)量、口味與出品速度;

2、輸出食材物料采購(gòu)清單;

3、負(fù)責(zé)成本把控工作,包括:煤氣,米面,調(diào)料等,定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存(如每周清點(diǎn)米面、調(diào)料存量),避免食材積壓或短缺;

4、負(fù)責(zé)做好食堂廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生,確保無(wú)衛(wèi)生死角,要求食物存放整潔,炊具放置有序;

5、根據(jù)公司食堂安全管理要求,負(fù)責(zé)食堂用電、用火、用氣安全、確保食堂日常運(yùn)作的安全性工作;

6、每餐留樣;

7、負(fù)責(zé)監(jiān)督食材加工等環(huán)節(jié);

8、食材儲(chǔ)存規(guī)范,按生熟、葷素分類存放食材,遵循先進(jìn)先出原則,防止變質(zhì)”;

9、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備(如冰箱、灶臺(tái)、烤箱)的日常清潔與維護(hù),發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修”。

崗位要求:

1.具有員工餐/團(tuán)膳/食堂大鍋菜烹飪的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2.精通川湘菜、粵菜等家常菜系,擅長(zhǎng)成本控制與菜單搭配,具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和食品安全意識(shí);
3.身體健康、工作積極主動(dòng)、服從安排、責(zé)任心強(qiáng);年齡30-45
4、必備資質(zhì):健康證(含幽門(mén)螺桿菌檢測(cè))

工作地點(diǎn)

新耀北路廣州市增城區(qū)寧西街經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)核心區(qū)新耀北路東側(cè)

認(rèn)證資質(zhì)

營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

陳靜敏/人事專員

三日內(nèi)活躍
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公司簡(jiǎn)介廣州大彩光電科技有限公司(GUANGZHOU DCOLOUR TECHNOLOGY CO.,LTD)是集研發(fā)、生產(chǎn)、制造、銷售于一體的工業(yè)串口屏、人機(jī)界面供應(yīng)商。公司始終堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,致力研發(fā)高質(zhì)量一流的產(chǎn)品,為用戶提供多種選擇的人機(jī)界面產(chǎn)品、解決方案和服務(wù)。成功源于專注,從過(guò)去到現(xiàn)在我們不斷深入全國(guó)各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域,用心了解用戶的需求,仔細(xì)聆聽(tīng)用戶的意見(jiàn),研發(fā)出符合中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于工業(yè)、醫(yī)療、交通、消費(fèi)等行業(yè)。經(jīng)營(yíng)理念公司貫徹以“創(chuàng)新源于客戶價(jià)值”為經(jīng)營(yíng)理念,我們用客戶是否成功來(lái)衡量我們的創(chuàng)新是否成功。只有客戶成功了,才能體現(xiàn)我們的價(jià)值,才能在此基礎(chǔ)上萌生更多的創(chuàng)新ideas。我們堅(jiān)持以客戶為中心,快速響應(yīng)客戶需求,為客戶創(chuàng)造價(jià)值。與此同時(shí),我們將不斷關(guān)注半導(dǎo)體信息前沿,調(diào)整研發(fā)結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)組合,以便為中國(guó)企業(yè)共同面臨的成本壓力和技術(shù)挑戰(zhàn)提供完善的解決方案,進(jìn)而為客戶創(chuàng)造可持續(xù)的價(jià)值。我們的使命未來(lái)發(fā)展道路中,我們始終貫徹“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為主題”,聚焦客戶關(guān)注的挑戰(zhàn)和壓力,提供有競(jìng)爭(zhēng)力的人機(jī)界面解決方案和服務(wù),持續(xù)為客戶創(chuàng)造最大價(jià)值。
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