崗位職責(zé):
1、完善大米質(zhì)量管理體系,包括修訂檢驗工作程序、加工操作流程規(guī)范等管理文件。
2、負(fù)責(zé)對原糧的嚴(yán)格檢驗和對成品質(zhì)量的抽檢,確保達(dá)到行業(yè)和工廠的標(biāo)準(zhǔn)。
3、負(fù)責(zé)合理安排生產(chǎn)計劃,并對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控,確保生產(chǎn)流程和工藝達(dá)到工廠的標(biāo)準(zhǔn)和要求,并實時進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。
4、對各項質(zhì)量問題分析、匯總,拿出合理性的改進(jìn)方案并落地實施。
5、組織和實施生產(chǎn)安全培訓(xùn)和質(zhì)量宣傳活動,提高員工的生產(chǎn)和食品安全意識。