工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)組織生產(chǎn):按食品廠操作規(guī)范運(yùn)作流程進(jìn)行由原料到成品整個(gè)過(guò)程安排
2、生產(chǎn)車間人員的管理:培訓(xùn)、工序安排,操作規(guī)范,OA質(zhì)檢等等
3、生產(chǎn)車間的設(shè)備管理:操作規(guī)范,維護(hù)保養(yǎng),安全生產(chǎn)等等
4、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)
任職標(biāo)準(zhǔn)
1、具有食品相關(guān)專業(yè)學(xué)歷
2、從事過(guò)類似食品廠生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)
3、對(duì)食品行業(yè)深耕,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),管理意識(shí)