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崗位職責(zé)
1. 制定年度/季度銷售戰(zhàn)略與業(yè)績(jī)目標(biāo)，聚焦食材B2B供應(yīng)業(yè)務(wù)，分解營(yíng)收、利潤(rùn)及渠道覆蓋指標(biāo)，確保100%達(dá)成公司銷售要求。
2. 開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)、食品加工、KA商超、經(jīng)銷商等核心客戶，搭建穩(wěn)定的供貨合作網(wǎng)絡(luò)。
3. 深度對(duì)接客戶采購(gòu)需求，定制食材供應(yīng)解決方案（含價(jià)格體系、配送時(shí)效、SKU組合、售后保障），主導(dǎo)商務(wù)談判與合同簽訂。
4. 維護(hù)核心客戶合作關(guān)系，定期上門回訪，快速響應(yīng)訂單調(diào)整、質(zhì)量反饋等需求，把控貨損率與配送準(zhǔn)點(diǎn)率，提升客戶復(fù)購(gòu)率。
5. 協(xié)同公司采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、質(zhì)控部門，保障食材供應(yīng)穩(wěn)定性，跟蹤訂單履約與回款進(jìn)度，嚴(yán)控供應(yīng)鏈合作風(fēng)險(xiǎn)。
6. 調(diào)研食材行業(yè)趨勢(shì)、競(jìng)品供貨策略及政策法規(guī)（如食品安全法），輸出市場(chǎng)分析報(bào)告，為公司產(chǎn)品選型、定價(jià)調(diào)整提供依據(jù)。
7. 精通學(xué)校大宗食材采購(gòu)規(guī)范，依據(jù)《學(xué)校食堂大宗食材采購(gòu)驗(yàn)收管理工作指引》，定制合規(guī)供貨方案，涵蓋米、面、油、肉、蛋、奶等核心品類的資質(zhì)審核、溯源管理與配送保障。
8. 主導(dǎo)招投標(biāo)文件編制、商務(wù)談判與合同簽訂，明確食品安全責(zé)任、供貨周期、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵條款，保障合作合規(guī)性。
9. 嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，協(xié)同質(zhì)控部門準(zhǔn)備食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格報(bào)告、檢疫證明等全套資質(zhì)文件，配合學(xué)?！半p人聯(lián)檢”驗(yàn)收流程。
10. 跟蹤訂單履約、冷鏈配送與回款進(jìn)度，及時(shí)響應(yīng)食材質(zhì)量反饋與應(yīng)急補(bǔ)貨需求，保障供貨穩(wěn)定性；定期輸出市場(chǎng)競(jìng)品與政策變動(dòng)分析報(bào)告。
任職要求
1. 大專及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷、食品科學(xué)、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，45歲以下為佳。
2. 3年以上食材供貨商/B2B食材銷售經(jīng)驗(yàn)，1年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，具備餐飲連鎖、食品廠等客戶資源者優(yōu)先，有從0到1開(kāi)拓渠道的成功案例。
3. 熟悉食材供應(yīng)全流程（采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈配送），精通至少一類目標(biāo)渠道的采購(gòu)流程與考核標(biāo)準(zhǔn)，了解生鮮、凍品、調(diào)味品等食材特性。
4. 具備出色的商務(wù)談判、資源整合與數(shù)據(jù)分析能力，能獨(dú)立完成大客戶招投標(biāo)流程，擅長(zhǎng)對(duì)接客戶高決策層?？箟盒詮?qiáng)，具備良好的職業(yè)操守與跨部門協(xié)同意識(shí)。
薪資福利
? 薪酬結(jié)構(gòu)：底薪6000-10000元/月 + 高額業(yè)績(jī)提成（按回款/利潤(rùn)計(jì)提），上不封頂。
? 基礎(chǔ)保障：五險(xiǎn)、法定節(jié)假日、。
? 額外福利：節(jié)日禮品、團(tuán)隊(duì)團(tuán)建、提供住宿（可選）。