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更新于 11月27日

食品安全總監(jiān)

6000-7000元

職位描述

農(nóng)產(chǎn)品飲料飲品
食品安全總監(jiān)崗位職責(zé):
一、 體系建設(shè)與合規(guī)管理
1、建立健全食品安全管理體系:
組織制定、完善、評審并實施公司的食品安全管理制度、操作規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案。
2、確保合規(guī)性:
全面負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)經(jīng)營活動持續(xù)符合《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等國家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。
及時跟蹤、解讀和宣貫最新的食品安全法律法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn),并組織在內(nèi)部進行轉(zhuǎn)化和落實。
二、 風(fēng)險管控與過程監(jiān)督
1、實施風(fēng)險防控:
組織制定并執(zhí)行食品安全風(fēng)險管控清單(日管控、周排查、月調(diào)度)。
“日管控”:負(fù)責(zé)每日進行現(xiàn)場巡查,檢查生產(chǎn)過程、環(huán)境衛(wèi)生、人員操作等,及時發(fā)現(xiàn)并處理風(fēng)險隱患。
“周排查”:每周組織一次系統(tǒng)性風(fēng)險排查,分析“日管控”中發(fā)現(xiàn)的問題,評估整個生產(chǎn)鏈條的風(fēng)險。
“月調(diào)度”:每月組織召開一次食品安全工作會議(月調(diào)度會),總結(jié)分析本月食品安全情況,評估風(fēng)險控制措施的有效性。
2、全過程監(jiān)管:
供應(yīng)商與原料管理:建立并監(jiān)督供應(yīng)商審核與管理體系,確保采購的原料、食品添加劑、包裝材料等符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
生產(chǎn)過程監(jiān)管:對生產(chǎn)加工、貯存、運輸、銷售等全過程的食品安全進行監(jiān)督和控制,確保關(guān)鍵控制點(CCPs)得到有效監(jiān)控。
產(chǎn)品放行與追溯:建立并管理產(chǎn)品追溯系統(tǒng),確保能實現(xiàn)從原料到成品的正向追蹤和從成品到原料的反向溯源。對出廠產(chǎn)品的食品安全負(fù)責(zé),或?qū)Ψ判袥Q策擁有關(guān)鍵話語權(quán)。
三、應(yīng)急管理與外部溝通
1、 食品安全突發(fā)事件應(yīng)對:
組織啟動應(yīng)急預(yù)案,指揮協(xié)調(diào)內(nèi)部資源進行處置。
按規(guī)定向市場監(jiān)管部門報告,并負(fù)責(zé)與媒體、公眾等進行溝通,控制事態(tài)發(fā)展,降低負(fù)面影響。
2、外部溝通與協(xié)調(diào):
負(fù)責(zé)與市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等政府監(jiān)管部門進行對接、溝通和匯報。
接待政府監(jiān)督檢查,并組織對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行整改和反饋。
四、組織培訓(xùn)與考核:
制定年度食品安全培訓(xùn)計劃,并組織實施對全體員工(特別是關(guān)鍵崗位人員)的食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和知識的培訓(xùn)和考核。
五、 管理改進與報告
1、 持續(xù)改進:
定期分析食品安全數(shù)據(jù)(如投訴、不合格品、監(jiān)控數(shù)據(jù)等),運用管理評審、內(nèi)部審核、數(shù)據(jù)分析等手段,識別改進機會,持續(xù)提升食品安全管理水平。
2、匯報與溝通:
定期向企業(yè)法定代表人(老板)或主要負(fù)責(zé)人匯報食品安全管理工作情況、存在的風(fēng)險和改進建議,為管理決策提供專業(yè)支持。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在重大食品安全隱患時,有權(quán)叫停生產(chǎn),并直接向最高管理者和監(jiān)管部門報告。
任職條件:
1.本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、食品工程等相關(guān)專業(yè);
2.50歲以下,有5年以上食品生產(chǎn)安全管理工作經(jīng)驗;
3. 熟悉食品生產(chǎn)過程,能夠獨立負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)安全管理;
4. 具有優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠處理突發(fā)事件。
5. 可以接受工作日駐場(清水河縣周邊)

工作地點

呼和浩特賽罕區(qū)學(xué)苑東街綠地集團騰飛大廈F座23層

職位發(fā)布者

楊先生/人力部長

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內(nèi)蒙古蘇揚建設(shè)有限公司成立于2000年,現(xiàn)有員工180人,注冊資本4580萬元,總資產(chǎn)近7180萬元,年施工能力5億元以上,業(yè)務(wù)涵蓋房屋建筑、機電安裝、市政路橋、裝修裝飾等領(lǐng)域,市場覆蓋國內(nèi)北京、廣州、河北、內(nèi)蒙古自治區(qū)等多個省級行政區(qū)域,是一家集建筑工程、裝修裝飾工程、市政工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、土石方工程、基礎(chǔ)工程施工及園林綠化工程于一體的綜合性建筑企業(yè)?,F(xiàn)擁有建筑工程施工總承包、市政公用工程施工總承包、電力工程施工總承包、機電工程施工總承包、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包、鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包、環(huán)保工程專業(yè)承包、電力承裝(承修、承試)、建筑機電安裝工程專業(yè)承包等20項施工資質(zhì)。是內(nèi)蒙古自治區(qū)同行業(yè)中率先通過ISO9001質(zhì)量管理體系、職業(yè)健康安全管理體系、環(huán)境管理體系認(rèn)證的現(xiàn)代化優(yōu)秀建筑企業(yè)。多年來,蘇揚建設(shè)秉承“承奮斗揚帆之宏志,載品質(zhì)服務(wù)之使命;擘畫建工發(fā)展藍(lán)圖,做美好生活服務(wù)者”企業(yè)使命,扎根建筑行業(yè),以項目為抓手,用“工匠精神”鑄造結(jié)構(gòu)精品,持續(xù)打造品質(zhì)與性價比兼顧的精品工程,不斷塑造優(yōu)質(zhì)品牌,為建設(shè)大美中國貢獻蘇揚力量。
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