1. 貨物出入庫(kù)管理：
· 負(fù)責(zé)冷庫(kù)貨物的接收、驗(yàn)收、核對(duì)（品名、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、溫度等），確保單據(jù)與實(shí)物相符。
· 嚴(yán)格按照“先進(jìn)先出”或“效期優(yōu)先”原則進(jìn)行貨物的揀選、出庫(kù)，并規(guī)范、準(zhǔn)確辦理出庫(kù)手續(xù)。
· 高效、準(zhǔn)確地進(jìn)行貨物的上架、移庫(kù)、整理等作業(yè)，確保庫(kù)位清晰、貨物整齊。
2. 庫(kù)存與倉(cāng)儲(chǔ)管理：
· 負(fù)責(zé)日常庫(kù)存盤點(diǎn)，做到賬、物、卡一致，定期提交庫(kù)存報(bào)告，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理差異。
· 科學(xué)規(guī)劃庫(kù)位，合理利用冷庫(kù)空間，確保貨物存儲(chǔ)安全、有序、易于查找。
· 負(fù)責(zé)不同溫區(qū)（冷凍、冷藏）貨物的分類存放，嚴(yán)禁混放，防止交叉污染。
3. 設(shè)備與環(huán)境監(jiān)控：
· 定時(shí)記錄冷庫(kù)溫濕度，確保其在規(guī)定范圍內(nèi)。發(fā)現(xiàn)異常立即上報(bào)并協(xié)助處理。
· 負(fù)責(zé)庫(kù)內(nèi)清潔、除霜、消毒工作，保持冷庫(kù)環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合食品/藥品安全標(biāo)準(zhǔn)。
· 負(fù)責(zé)相關(guān)設(shè)備（如叉車、液壓車、貨架等）的日常清潔、點(diǎn)檢與簡(jiǎn)單維護(hù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。
4. 安全與合規(guī)：
· 嚴(yán)格遵守公司安全規(guī)章制度和操作規(guī)程，特別是用電、防火、防滑、高空作業(yè)安全。
· 正確穿戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品（防寒服、安全鞋、手套等）。
· 熟悉并遵守食品/藥品倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（如GSP、HACCP等，若適用）。
5. 文書與溝通：
· 準(zhǔn)確、及時(shí)地填寫和保管各類倉(cāng)儲(chǔ)單據(jù)、記錄表格。
· 與倉(cāng)庫(kù)主管、運(yùn)輸司機(jī)、客戶（內(nèi)部/外部）等進(jìn)行有效溝通，協(xié)調(diào)出入庫(kù)事宜。
· 完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。