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一、崗位職責

1. 合同履約與管理體系搭建

? 拆解客戶合同履約標準，轉化為量化管控指標（如食材合格率≥98%、裝修交付周期≤30天等），按月跟進履約進度并完成考核評分；

? 統(tǒng)籌總部重點項目、區(qū)域自查、項目自查等核心事項的進度管理，搭建基于歷史數(shù)據(jù)的風險預警模型，提前識別客訴激增、成本波動等風險并推動整改。

2. 合規(guī)管理與應急處置

? 建立企業(yè)合規(guī)標準化體系，主導食堂、消防、人員等專項檢查，確保重大違規(guī)事項及時處置；

? 制定突發(fā)事件應急預案，明確食品安全、物資糾紛等場景的144小時響應機制；

? 跟蹤政策法規(guī)更新（如垃圾分類、反浪費條例），推動業(yè)務流程同步優(yōu)化。

3. 全維度風險防控

? 食品安全：落實HACCP關鍵節(jié)點管控，保障全流程合規(guī)（含食材損耗率≤3%）；

? 財務風險：管控付款、回款流程，重點跟進校企類客戶款項回收；

? 法律風險：協(xié)同法務完成合同風險研判，明確權責邊界。

4. 數(shù)字化與團隊建設

? 推動管理數(shù)字化，通過智能工具實時抓取問題并自動生成數(shù)據(jù)報表；

? 打造復合型督導團隊，建立“規(guī)范+服務”雙維度能力認證體系，實施紅黃旗履職評價機制。

二、任職要求

1. 基本資質

? 本科及以上學歷，風險管理、質量管理、行政管理等相關專業(yè)；

? 5年以上管理崗位經驗，其中3年及以上團隊管理經驗；

? 持有食品安全管理員證書，熟悉學校配餐、航空餐、醫(yī)院營養(yǎng)餐等場景運營規(guī)范。

2. 核心能力

? 具備合同履約標準轉化能力，可將客戶需求拆解為可執(zhí)行管控標準；

? 具備政企溝通能力，可快速建立合作信任關系；

? 具備公文寫作與數(shù)據(jù)分析能力，可獨立完成報告、制度撰寫，且能通過數(shù)據(jù)識別風險趨勢。

3. 優(yōu)先條件

? 持有ISO22000、HACCP食品安全管理體系認證證書。