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一、工作內(nèi)容：
1、面案：負責公司食堂日常中式面點制作，涵蓋包子、饅頭、花卷、面條、水餃等，保證出品口感、品相穩(wěn)定。
2、負責公司領導工作餐的面案部分，根據(jù)領導的飲食偏好和健康需求，定制面點，定期創(chuàng)新面點品類，適配不同季節(jié)口味。
3、物資管理：核對采購物資數(shù)量、規(guī)格，做好入庫登記，合理規(guī)劃食材儲存，減少浪費；定期盤點庫存，確保物資供應充足。
4、采購：根據(jù)食堂用餐人數(shù)及菜單計劃，定期采購原材料，把控食材質(zhì)量與新鮮度。
5、維護面案操作工具及設備，保持工作區(qū)域整潔。
二、任職要求
1. 年齡28-45歲，身體健康，持有有效《健康證》及C1及以上駕駛證，無傳染病、不良駕駛記錄及從業(yè)記錄。
2. 具備3年以上面案工作經(jīng)驗，能獨立完成面點從和面、發(fā)面到成品的全流程操作，熟悉各類面點食材特性。
3. 有1年以上食堂或餐飲行業(yè)采購經(jīng)驗，了解食材市場行情，能精準把控采購成本與質(zhì)量。
4. 工作積極主動，有責任心，性格開朗，服從管理安排。
三、待遇：工資面議。單休，長白班。入職繳納五險一金，免費班車，免費工作餐，每年免費體檢，節(jié)假日生日福利、年底獎金。