職位概述
負(fù)責(zé)酒吧日常運營管理,包括但不限于員工管理、顧客服務(wù)、銷售促進以及調(diào)酒工作。需具備良好的溝通能力和團隊領(lǐng)導(dǎo)力,確保酒吧運營順暢高效。
工作內(nèi)容
- 管理酒吧日常工作流程,保證服務(wù)質(zhì)量。
- 負(fù)責(zé)調(diào)制各類飲品,創(chuàng)新特色雞尾酒吸引顧客。
- 制定并實施有效的營銷策略以增加銷售額。
- 監(jiān)控庫存水平,合理安排采購計劃。
- 培訓(xùn)新員工,提升團隊整體服務(wù)水平。
任職資格
- 工作年限要求:3-5年相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗。
- 擁有豐富的酒吧或餐飲業(yè)管理經(jīng)驗。
- 精通多種調(diào)酒技巧及酒類知識。