職位描述
1、負責(zé)所屬品類(原糧、肉制品、水產(chǎn)、輔料添加劑、包材)的供應(yīng)商全生命周期質(zhì)量管理,包括準入、審核、年度評價等;
2、負責(zé)物料異常信息的反饋及改善跟蹤;
3、負責(zé)供應(yīng)商質(zhì)量績效考核、評價;
4、負責(zé)定期組織供應(yīng)商開展重點質(zhì)量問題復(fù)盤、改善;
5、負責(zé)物料異常的數(shù)據(jù)歸總,趨勢分析及改善建議。
職位要求
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、食品檢驗等相關(guān)專業(yè),5年及以上工廠質(zhì)量管理的工作經(jīng)驗,食品行業(yè)、飼料行業(yè)優(yōu)先
2、精通食品方面的法律法規(guī)及相關(guān)的認證標(biāo)準,熟悉FSMA、HACCP、FSSC22000、BRCGS、IFS等質(zhì)量管理體系;
3、精通食品工廠的檢查及審核, 熟悉食品/飼料生產(chǎn)工藝流程,熟悉常規(guī)辦公軟件并能熟練應(yīng)用;
4、具備肯德基、麥當(dāng)勞體系審核經(jīng)驗,及持有外審員證書優(yōu)先;
5、具備優(yōu)秀的食品安全風(fēng)險意識,食品品質(zhì)判定能力,具有良好的策劃、溝通、計劃管理、組織協(xié)調(diào)能力和具備項目管理能力。