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烘焙車間生產(chǎn)管理

6000-10000元
  • 濰坊奎文區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招10人

職位描述

現(xiàn)場管理生產(chǎn)計劃管理質量管理人員管理快速消費品
崗位職責:
  1. 全面負責烘焙車間的日常生產(chǎn)管理工作,制定并執(zhí)行生產(chǎn)計劃,確保按時、按質、按量完成生產(chǎn)任務。
  2. 合理安排人員工作,優(yōu)化生產(chǎn)流程,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
  3. 嚴格把控產(chǎn)品質量,建立并完善質量管理體系,確保產(chǎn)品符合食品安全標準和企業(yè)質量要求。
  4. 負責烘焙設備的維護與管理,制定設備維護計劃,及時解決設備故障,保障生產(chǎn)的順利進行。
  5. 加強車間現(xiàn)場管理,確保生產(chǎn)環(huán)境整潔、安全,落實安全生產(chǎn)責任制。
  6. 與采購、銷售等部門密切溝通協(xié)作,協(xié)調生產(chǎn)與上下游環(huán)節(jié)的關系,保障供應鏈的順暢運行。
崗位要求:
  1. 大專以上,具有食品科學、工商管理等相關專業(yè)背景,有烘焙行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
  2. 熟悉烘焙生產(chǎn)工藝流程,掌握食品生產(chǎn)質量管理知識,具備較強的質量意識。
  3. 具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能夠有效激勵和引導團隊成員,提升團隊執(zhí)行力
  4. 具備較強的問題解決能力和應變能力,能夠快速應對生產(chǎn)中的突發(fā)狀況。
  5. 工作嚴謹細致,責任心強,對烘焙行業(yè)充滿熱情。
  6. 能適應倒班,帶領團隊完成生產(chǎn)任務;
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工作地點

濰坊奎文區(qū)匠造烘焙生活館山東匠造烘焙食品有限公司

認證資質

營業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

徐青/人事

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公司Logo濰坊匠造食品有限公司
匠造食品始創(chuàng)于1998年,多年來秉承工匠精神,增品種、提品質、創(chuàng)品牌,2013年為推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展,擬“匠造”字號,匠心打造全球化食品品牌。公司依托清水物産先后在山東、上海、浙江建立五家工廠,在國內設立二十家控股公司,主營保鮮蔬菜、冷凍蔬菜、調味品、咖喱、烘焙系列產(chǎn)品,形成基地管理、原料貯存、生產(chǎn)加工、食品研發(fā)、餐飲管理和第三方檢驗檢測服務于一體的食品產(chǎn)業(yè)鏈,與國內外多家知名企業(yè)、商超保持著長期、穩(wěn)固的合作關系。
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