職位描述
安全管理生產(chǎn)計(jì)劃管理現(xiàn)場管理發(fā)酵工藝食品安全管理體系環(huán)境管理體系包子食品/飲料
工作內(nèi)容：
1、按照公司要求，按時按量完成生產(chǎn)任務(wù)；
2、負(fù)責(zé)工廠日常管理工作及員工管理、培訓(xùn)
3、參與產(chǎn)品需求分析，產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃的制定與執(zhí)行
4、對產(chǎn)品的配方或相關(guān)工藝提出合理化建議，并持續(xù)改進(jìn)
5、完善生產(chǎn)體系，制定生產(chǎn)計(jì)劃，監(jiān)督生產(chǎn)工作，保證產(chǎn)品供應(yīng)
崗位要求：
1、大專以上學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)管理，企業(yè)管理，食品加工，食品工程等專業(yè)
2、有3年以上大中型企業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，食品生產(chǎn)管理能力，對食品生產(chǎn)流程有深入了解，掌握生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)，制定科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃和管理方案，確保生產(chǎn)和質(zhì)量的安全
2、具備食品安全知識，熟知食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，掌握食品安全檢測技術(shù)和方法，預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)
3、有團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效組織和管理團(tuán)隊(duì)，激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造力，提升團(tuán)隊(duì)的工作效率和生產(chǎn)質(zhì)量
1、按照公司要求，按時按量完成生產(chǎn)任務(wù)；
2、負(fù)責(zé)工廠日常管理工作及員工管理、培訓(xùn)
3、參與產(chǎn)品需求分析，產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃的制定與執(zhí)行
4、對產(chǎn)品的配方或相關(guān)工藝提出合理化建議，并持續(xù)改進(jìn)
5、完善生產(chǎn)體系，制定生產(chǎn)計(jì)劃，監(jiān)督生產(chǎn)工作，保證產(chǎn)品供應(yīng)
崗位要求：
1、大專以上學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)管理，企業(yè)管理，食品加工，食品工程等專業(yè)
2、有3年以上大中型企業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，食品生產(chǎn)管理能力，對食品生產(chǎn)流程有深入了解，掌握生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)，制定科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃和管理方案，確保生產(chǎn)和質(zhì)量的安全
2、具備食品安全知識，熟知食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，掌握食品安全檢測技術(shù)和方法，預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)
3、有團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效組織和管理團(tuán)隊(duì)，激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造力，提升團(tuán)隊(duì)的工作效率和生產(chǎn)質(zhì)量
工作地點(diǎn)
閩侯縣福州康旺食品有限公司1
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福建融德時代餐飲管理有限公司福建健坤餐飲集團(tuán)創(chuàng)立于2003年，是中國團(tuán)餐十大品牌、中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)、中國餐飲30年優(yōu)秀企業(yè)、“中國服務(wù)”優(yōu)秀品牌企業(yè)。健坤餐飲集團(tuán)是國內(nèi)學(xué)生營養(yǎng)餐、醫(yī)療營養(yǎng)餐領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)；是院校、軍隊(duì)、大型機(jī)關(guān)、企業(yè)餐飲社會化保障的標(biāo)桿企業(yè)；是倡導(dǎo)安全、綠色、營養(yǎng)膳食的樣板企業(yè)；是推崇建立餐飲產(chǎn)業(yè)鏈管控的主導(dǎo)企業(yè)。公司下轄7個子公司，十余個分公司，擁有百余家連鎖經(jīng)營機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有員工10000余人，經(jīng)營區(qū)域遍及北京、天津、河北、河南、山東、內(nèi)蒙古、黑龍江、安徽、重慶、福建等十余個省市。福建融德時代餐飲管理有限公司于2018年5月作為政府招商引資企業(yè)正式落地福建福州，總部設(shè)立于風(fēng)景秀麗的烏山麓。目前服務(wù)了福州六區(qū)六縣一市共計(jì)100余個餐飲網(wǎng)點(diǎn)，經(jīng)營保障項(xiàng)目包含企事業(yè)單位、學(xué)校、中央廚房營養(yǎng)餐配送等。福建健坤通過高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營，已獲得了各項(xiàng)餐飲行業(yè)專業(yè)體系認(rèn)證。
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