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崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間的日常管理，執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃，確保按時(shí)、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)。
2、監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)GMP、HACCP等規(guī)范要求。
3、優(yōu)化生產(chǎn)流程與現(xiàn)場(chǎng)管理，提升生產(chǎn)效率，控制物料與人工成本。
4、負(fù)責(zé)班組員工的管理、培訓(xùn)、工作安排與績(jī)效考核，培養(yǎng)骨干與多能工。
5、落實(shí)生產(chǎn)安全與設(shè)備保養(yǎng)制度，杜絕安全事故，確保車間整潔有序。
6、協(xié)調(diào)與倉(cāng)儲(chǔ)、質(zhì)檢、維修等部門的溝通，保障生產(chǎn)環(huán)節(jié)順暢運(yùn)行。
7、及時(shí)處理生產(chǎn)異常情況，分析根本原因并實(shí)施改進(jìn)。
任職要求：
1、年齡20-45周歲，高中、中?；蛞陨蠈W(xué)歷，食品工程、機(jī)械、生產(chǎn)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、具有3年以上食品制造行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品生產(chǎn)流程與衛(wèi)生安全管理體系。
3、具備一線操作崗位經(jīng)歷，熟悉設(shè)備操作與工藝標(biāo)準(zhǔn)，有從基層晉升者優(yōu)先。
4、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)指揮、問(wèn)題解決和團(tuán)隊(duì)管理能力，能適應(yīng)倒班工作安排。
5、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，具備良好的質(zhì)量意識(shí)與成本控制意識(shí)。