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崗位職責(zé)：
1、?營(yíng)業(yè)管理：負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行會(huì)所的營(yíng)業(yè)計(jì)劃，包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、人員安排和流程管理等，確保前廳及廚房的正常運(yùn)營(yíng)，讓整個(gè)品鑒中心的工作有序進(jìn)行。
2、?員工管理：負(fù)責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、排班和績(jī)效考核等工作。激勵(lì)員工提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
3、?客戶管理?：邀約及維護(hù)客戶，處理客戶投訴，收集客戶意見和建議，及時(shí)調(diào)整服務(wù)策略，提高客戶滿意度。
4、?財(cái)務(wù)管理：負(fù)責(zé)前廳的預(yù)算制定、成本控制和收入管理，與財(cái)務(wù)部門密切合作，確保前廳的財(cái)務(wù)狀況良好。
5、?營(yíng)銷策劃：進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，制定營(yíng)銷策略和活動(dòng)方案，提高知名度美譽(yù)度。
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳，有中高端餐飲客戶資源為佳；
2、需具備2年及中高端酒店或高端會(huì)所等前廳管理經(jīng)驗(yàn)；
3、具備團(tuán)隊(duì)組建、人員培訓(xùn)及日常運(yùn)營(yíng)管理能力；?
4、能統(tǒng)籌協(xié)調(diào)對(duì)接各部門工作，處理突發(fā)事件及客戶投訴；
5、精通餐飲服務(wù)流程、設(shè)備管理及財(cái)務(wù)管控；?
6、需具備優(yōu)秀的外聯(lián)、公關(guān)能力，熟悉商務(wù)禮儀接待。