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職位概述：
作為供應(yīng)鏈總監(jiān)，您將全面負(fù)責(zé)公司牛羊肉食材從源頭采購到成品配送的全鏈條管理。您需要領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，優(yōu)化供應(yīng)鏈體系，在保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全的前提下，實(shí)現(xiàn)成本最優(yōu)、效率最高、響應(yīng)最快，支撐公司門店和B端、C端業(yè)務(wù)的穩(wěn)健擴(kuò)張。
主要職責(zé)：
1.戰(zhàn)略與規(guī)劃： 制定并實(shí)施公司供應(yīng)鏈發(fā)展戰(zhàn)略，包括采購、生產(chǎn)計(jì)劃、倉儲物流等環(huán)節(jié)的規(guī)劃和優(yōu)化。
2.采購管理： 建立穩(wěn)定的國內(nèi)外牛羊肉采購渠道，進(jìn)行供應(yīng)商全生命.周期管理，確保原料品質(zhì)、價格和供應(yīng)的穩(wěn)定性。
3.計(jì)劃與庫存： 領(lǐng)導(dǎo)銷售與運(yùn)營計(jì)劃流程，精準(zhǔn)預(yù)測需求，制定生產(chǎn)計(jì)劃，建立科學(xué)的庫存管理體系，優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)。
4.倉儲與物流： 管理中央倉庫及配送中心，優(yōu)化倉儲布局和作業(yè)流程。負(fù)責(zé)冷鏈物流體系的搭建與管理，確保產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的品質(zhì)與安全。
5.工廠協(xié)同： 與自有工廠緊密協(xié)同，確保生產(chǎn)計(jì)劃的有效執(zhí)行和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落地。
6.團(tuán)隊(duì)與成本： 領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)，建立績效考核機(jī)制。全面控制供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)成本，持續(xù)降本增效。
任職要求：
學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)： 本科及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、物流管理等相關(guān)專業(yè)。8年以上供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上供應(yīng)鏈總監(jiān)或同等職位經(jīng)驗(yàn)，必須有生鮮、凍品或快消品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
專業(yè)知識： 精通供應(yīng)鏈全鏈條管理，熟悉VMI、JIT等現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理模式。對牛羊肉行業(yè)采購、加工、冷鏈物流有深刻理解者最佳。
數(shù)據(jù)分析能力： 出色的數(shù)據(jù)分析和系統(tǒng)思維能力，能利用數(shù)據(jù)驅(qū)動決策。
領(lǐng)導(dǎo)能力： 強(qiáng)大的領(lǐng)導(dǎo)力、談判能力和跨部門協(xié)作能力。
風(fēng)險(xiǎn)意識： 具備強(qiáng)烈的質(zhì)量安全意識和供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管控能力。