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（一）質(zhì)量合規(guī)體系建設(shè)與維護(hù)
1. 依據(jù)《食品安全法》等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，搭建并完善質(zhì)量合規(guī)體系（含HACCP、ISO22000），制定制度流程并推動(dòng)落地。
2. 維護(hù)體系運(yùn)行，組織內(nèi)外部審核，對(duì)接監(jiān)管檢查，確保體系有效通過(guò)認(rèn)證。
3. 跟蹤法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)更新，解讀并推動(dòng)落實(shí)調(diào)整要求，保障合規(guī)管理與時(shí)俱進(jìn)。
（二）全生產(chǎn)鏈質(zhì)量管控
1. 制定原輔料、包裝材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)流程，監(jiān)督入庫(kù)檢驗(yàn)，杜絕不合格物料流入生產(chǎn)。
2. 管控生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)，監(jiān)督衛(wèi)生規(guī)范與工藝執(zhí)行，及時(shí)解決質(zhì)量問(wèn)題。
3. 制定成品檢驗(yàn)與放行標(biāo)準(zhǔn)，審核檢驗(yàn)報(bào)告，嚴(yán)格執(zhí)行放行審批，確保不合格品不出廠。
（三）合規(guī)監(jiān)督與風(fēng)險(xiǎn)管控
1. 組織全環(huán)節(jié)質(zhì)量合規(guī)檢查，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，制定并跟蹤整改方案落實(shí)。
2. 審核食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等，確保符合法規(guī)要求，規(guī)避合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。
3. 牽頭處理質(zhì)量投訴、產(chǎn)品召回，分析原因并制定糾偏措施，跟蹤整改效果。
（四）供應(yīng)商質(zhì)量與協(xié)同管理
1. 建立供應(yīng)商質(zhì)量準(zhǔn)入與評(píng)估體系，組織現(xiàn)場(chǎng)審核與考核，淘汰不合格供應(yīng)商。
2. 推動(dòng)供應(yīng)商質(zhì)量協(xié)同，開(kāi)展培訓(xùn)并協(xié)助提升管控水平，保障供應(yīng)鏈質(zhì)量穩(wěn)定。
3. 建立供應(yīng)商質(zhì)量檔案，跟蹤問(wèn)題整改，確保供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)可控。
（五）質(zhì)量改進(jìn)與團(tuán)隊(duì)管理
1. 組織質(zhì)量改進(jìn)攻關(guān)，推動(dòng)改進(jìn)項(xiàng)目落地，提升產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。
2. 搭建質(zhì)量合規(guī)團(tuán)隊(duì)，制定培訓(xùn)計(jì)劃，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
3. 制定團(tuán)隊(duì)考核機(jī)制，協(xié)調(diào)跨部門(mén)協(xié)作，營(yíng)造全員質(zhì)量合規(guī)意識(shí)。
任職資格：
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、質(zhì)量管理、經(jīng)濟(jì)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2、受過(guò)ISO22000、BRC、HACCP等食品質(zhì)量安全管理體系、糖果、巧克力生產(chǎn)工藝及分析、六西格瑪管理、預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則、GMP等食品法律法規(guī)的培訓(xùn)。
3、5年以上食品行業(yè)質(zhì)量合規(guī)管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；熟悉食品生產(chǎn)全流程，大中型食品企業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
4、熟悉掌握糖果巧克力及休閑食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、操作規(guī)程，對(duì)國(guó)家及食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)能夠理解及貫徹執(zhí)行。
5、具備統(tǒng)籌規(guī)劃、風(fēng)險(xiǎn)管控及跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力；有優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)力與問(wèn)題解決能力，原則性強(qiáng)、細(xì)節(jié)嚴(yán)謹(jǐn)、抗壓性強(qiáng)。