崗位職責:
1. 現(xiàn)場審核執(zhí)行:
根據(jù)年度審核計劃,獨立或協(xié)同完成對新引入及現(xiàn)有供應商的現(xiàn)場質(zhì)量體系審核。
高效執(zhí)行不預先通知的飛行檢查(飛檢),以最直接的方式發(fā)現(xiàn)供應商日常運營中的真實狀況與潛在風險。
審核范圍覆蓋食品安全體系的全部要素,包括但不限于:廠區(qū)環(huán)境、廠房布局、設備設施、人員衛(wèi)生、原料控制、生產(chǎn)過程、倉儲管理、檢驗能力、蟲害控制、文件記錄與追溯體系等。
2. 審核評估與報告:
依據(jù)公司《供應商審核標準》、國家法律法規(guī)及相關認證體系(如FSSC 22000, HACCP)要求,進行客觀、公正的符合性評估。
準確識別不符合項(特別是嚴重項)及改進機會,并現(xiàn)場與供應商管理人員進行專業(yè)溝通與確認。
在審核結(jié)束后24-48小時內(nèi),出具專業(yè)、詳實、證據(jù)充分的現(xiàn)場審核報告,明確不符合項、風險等級及整改要求。
3. 問題跟進與閉環(huán)管理:
針對審核中發(fā)現(xiàn)的不符項,向供應商簽發(fā)《糾正與預防措施報告》,明確要求其進行根本原因分析并提供整改證據(jù)。
主動跟蹤、驗證供應商提交的整改措施(包括圖片、記錄、制度等證據(jù)),評估其有效性,確保所有問題得到真正閉環(huán),防止復發(fā)。
對重大或重復發(fā)生的問題,進行現(xiàn)場復查,并向上級提供處理建議(如約談、降級、減少訂單或暫停合作)。
4. 技術支持與改進推動:
在審核過程中,為供應商提供符合法規(guī)與公司標準的技術指導與建議,推動其管理能力的提升。
協(xié)助上級對重點供應商進行專項培訓或現(xiàn)場輔導,共同解決系統(tǒng)性質(zhì)量問題。
收集、分析審核中的共性問題與行業(yè)最佳實踐,為內(nèi)部審核標準與管理流程的優(yōu)化提供一線反饋。
5. 跨部門協(xié)作:
與資質(zhì)審核專員緊密協(xié)作,將現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的資質(zhì)、記錄問題與文件審核環(huán)節(jié)相互驗證。
為采購部門在供應商選擇、績效評估及關系管理方面提供專業(yè)的質(zhì)量數(shù)據(jù)與建議。
針對審核中發(fā)現(xiàn)的嚴重質(zhì)量風險,及時向內(nèi)部相關部門(如采購、商品、門店)發(fā)出預警。
任職條件:
本科及以上學歷,食品科學與工程、質(zhì)量與安全、生物技術、農(nóng)學等相關專業(yè)。
3年以上食品生產(chǎn)工廠現(xiàn)場品控/質(zhì)量管理經(jīng)驗,或2年以上供應商審核、第三方審核相關經(jīng)驗。熟悉食品生產(chǎn)全流程及關鍵控制點。
具備獨立主導現(xiàn)場審核的能力,熟練掌握HACCP原理及至少一項主流食品安全管理體系(如ISO 22000, FSSC 22000, BRC等),持有內(nèi)審員/外審員證書者優(yōu)先。
熟悉中國《食品安全法》及相關產(chǎn)品國家標準、生產(chǎn)規(guī)范(GB 14881等)。
優(yōu)秀的觀察力、判斷力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠沉著、專業(yè)地與不同層級的供應商人員進行有效溝通,包括指出問題與推動改善。
出色的報告撰寫能力和邏輯思維,能清晰、有條理地呈現(xiàn)審核發(fā)現(xiàn)。
能適應高頻次出差(預計出差比例 > 50%),身體健康,責任心強,原則性突出。