一、基本要求
?年齡與健康?:年齡24-60歲,身體健康,持有有效健康證,無(wú)傳染性疾病
?工作態(tài)度?:吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),服從工作安排,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
二、專業(yè)技能
?烹飪經(jīng)驗(yàn)?:具備1年以上食堂工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂或工廠餐飲操作流程,能獨(dú)立完成菜品制作,會(huì)做大鍋菜的優(yōu)先。
?菜品創(chuàng)新?:掌握基礎(chǔ)烹飪技術(shù),能根據(jù)需求調(diào)整菜色,具備簡(jiǎn)單菜品創(chuàng)新能力
?衛(wèi)生規(guī)范?:嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,熟悉食品安全操作流程,確保食材新鮮、無(wú)變質(zhì)
三、職責(zé)范圍
?日常操作?:負(fù)責(zé)早、中、晚餐烹制,保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,菜品口味適中、營(yíng)養(yǎng)均衡
?衛(wèi)生管理?:維護(hù)廚房及用餐區(qū)清潔,定期檢查設(shè)備,確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
?成本控制?:合理規(guī)劃食材用量,避免浪費(fèi),協(xié)助完成采購(gòu)計(jì)劃
四、其他要求
?時(shí)間管理?:適應(yīng)工廠作息時(shí)間,能靈活調(diào)整工作節(jié)奏,確保餐食供應(yīng)穩(wěn)定
?安全意識(shí)?:規(guī)范使用廚房設(shè)備,注意水、電、氣安全,防范火災(zāi)隱患
?溝通能力?:能與員工有效溝通,及時(shí)反饋飲食建議,提升服務(wù)質(zhì)量
五、薪資待遇
月薪5000-5500,年底做的好有績(jī)效獎(jiǎng)金。公司有宿舍、包吃住。
能馬上來(lái)上崗的,可直接電話聯(lián)系。