崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求,進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤(pán)。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫(kù)存,并負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作。
任職要求:
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn),熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心,工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),對(duì)食品有高度的自我要求。
【薪資待遇】3000-5500(含全勤),包食宿,月度調(diào)休,法定節(jié)假,六七八月高溫補(bǔ)貼,每月15號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)工資,提供晉升,加班補(bǔ)助,定期聚餐旅行團(tuán)建
【工作時(shí)間】上午9:15-14:00下午16:45-22:00
【工作地點(diǎn)】經(jīng)開(kāi)區(qū)店,聚源路店,淮南街店