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更新于 12月11日

食品現(xiàn)場(chǎng)品控員

4000-6000元·13薪
  • 成都簡(jiǎn)陽(yáng)市
  • 1-3年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調(diào)味品ISO22000ISO9000食品安全專(zhuān)業(yè)
福利待遇:
薪資范圍:4-6K元/月(具體面議);

無(wú)夜班、五險(xiǎn)一金、十三薪、包吃包住、節(jié)日福利、定期團(tuán)建。
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)控,從原料入廠到成品出廠的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行巡檢,確保符合食品安全及生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)。

2.監(jiān)督生產(chǎn)線操作規(guī)范,檢查關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)的執(zhí)行情況,記錄并反饋異常問(wèn)題。

3.對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行感官、理化或微生物抽樣檢測(cè),確保質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

4.協(xié)助處理生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量偏差,提出改進(jìn)建議并跟蹤整改效果。

5.填寫(xiě)品控記錄和報(bào)表,確保數(shù)據(jù)真實(shí)、完整,符合質(zhì)量管理體系要求。

6.參與食品安全相關(guān)培訓(xùn),落實(shí)GMP、HACCP、ISO22000等體系要求。

任職要求:
1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品安全、食品科學(xué)與工程、質(zhì)量檢測(cè)、生物技術(shù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。

2.1年以上食品行業(yè)現(xiàn)場(chǎng)品控或生產(chǎn)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn),熟悉食品加工流程及質(zhì)量控制點(diǎn)。

3.應(yīng)屆畢業(yè)生需有食品企業(yè)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)或扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

4.了解食品安全法規(guī)(如GB 14881、HACCP等)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);能熟練使用基礎(chǔ)檢測(cè)設(shè)備(如水分儀、pH計(jì)、微生物檢測(cè)工具等)。

6.熟練操作辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析和報(bào)告撰寫(xiě)能力。

7.責(zé)任心強(qiáng),細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),能適應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境;具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能及時(shí)反饋并解決問(wèn)題。

優(yōu)先考慮:
持有食品安全管理員、內(nèi)審員等相關(guān)證書(shū)者;
熟悉復(fù)合調(diào)味料、肉制品等特定品類(lèi)生產(chǎn)工藝者。

工作地點(diǎn)

成都市-簡(jiǎn)陽(yáng)市-新市街道簡(jiǎn)新大道南路519號(hào)

職位發(fā)布者

易女士/人事專(zhuān)員

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四川省火娃食品有限公司位于成都市天府新區(qū)簡(jiǎn)陽(yáng)市石橋鎮(zhèn)食品工業(yè)區(qū)。是一家專(zhuān)注火鍋底料(蘸料)生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售為一體的食品企業(yè)。自公司成立以來(lái),始終奉揚(yáng)“綠色、健康、特色、創(chuàng)新”的理念,致力于火鍋技術(shù)的開(kāi)發(fā)與研究,在川味原有的“麻、辣、鮮、香、脆”的特色基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新純正鮮美的口味和營(yíng)養(yǎng)健康的食品,贏得了顧客的一致推崇并留下了眾多的良好口碑。
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